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以。从菜园里掐一把回来，泡在盐水缸里，第二天就可以做菜了。天气热了，可以把腌菜捞起来，装在簸箕里晒，晒成干盐菜，装在袋子里。吃的时候，拿水泡泡，炒了又是另一种风味。云良妈拔了一匣大椒棵子，种上白萝卜。萝卜长得出了头，比大拇指大。

送炭的来了。云良和卖炭的把炭篓从车上卸下来，又到厨房兜了一洗脸盆热水给卖炭的洗手。卖炭的拍拍手套说：“总共八十斤，你妈要的。”云良把烟递给他，他推手说不要，又接过去，夹在耳朵上。“多少钱一斤？”“一块五，别人卖一块五毛二！你妈晓得。”卖炭的是邻村的，有一个瘫老婆，两个双胞胎女儿，比云良大不了多少，现在一个打工，一个出嫁了。云良把炭钱给他。他搓搓手，客气的说：“承让承让！”水也不喝，往下一家送去了。

腊月中旬，该办年货了。街上人越来越多，越到年关，人就挤得路都走不动了。云良妈到街上捡门对子：哪些是贴堂屋的，哪些贴大门上，房间、厨房，还有六畜圈门，都要捡好！还有庙上的，云良妈十分虔诚，逢年过节都要去庙上拜神，烧些纸钱，敬上酒肉。香纸炮竹买了，糖果烟酒也买了些。剩下的是些应时的东西，随时可以买得到，不急。年猪杀了，卖了小部分，请近邻吃了杀猪饭。云良妈给云良舅家、姨家一家送一块，剩下的，都抹好盐腌在缸里。等到天气晴好，就可以把肉从缸里起出来，挂到院墙上晒。洗好的鸡鸭挂在铁丝上，经太阳一晒，闪着黄黄的油光。云良妈得意地望着在铁丝上缠成两个大圈的猪灌肠。猪大肠猪小肠都没丢，烧了两大锅开水，加盐碱刮了，保证一点膻气都没有。“我这猪灌肠，都是剁的精肉灌的，没一点儿肥的……没放几样佐料，就胡椒、大椒面儿、味精、盐。”云良妈说着，问云良：“香不香？比你姥娘灌的咋样？”云良妈割一截儿灌肠放饭锅里蒸，蒸出来的油水清亮亮的，米饭都是香的。她计划着，要给关系好的亲戚留着些……

再出发

听着行李包的提手压在肩膀上的声音，鞋板摩在地上的嚓嚓声引起一串狗叫。

保镖

虽然不到一米八零，但一米七六的个