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分卷阅读131 (第1/3页)
到楼上雅间。现在l县大大小小的火锅店并不少,大多是以红汤为主清汤为辅,清汤多是原味骨汤,l县的人喜欢吃辣,点清汤的人不多。很多人还是第一次听说野菌锅和霸王别姬,本着尝鲜的想法,不少人点了两种口味的锅底。等服务员端上来后,大家只凭锅里飘溢出来的香味就发现了不一样。一尝,果然极其鲜美,有人甚至拦着不让人烫菜,等他先喝几碗汤再说。很快,人们就发现清汤里烫出来的菜,丝毫不比红汤烫出来的差,少数腥味儿种的菜除外。店里的菜都是林墨和程鸿跑遍了县里的菜市场,买回来的,品质毫无疑问是一等一的好。再加上这年代肥料农药用得远不如后世多,绝大多数菜都保留着本来的香味,再放到极品汤锅里一烫,蘸上林氏提供的特色蘸碟,个中滋味简直没法用语言形容。当然,红锅的表现也同样让人意外地满意,也不知林墨让柳立怎么配的料,光是麻辣鲜香四个字,足以征服任何一个顾客挑剔的味蕾。所谓人以群分,老杜是吃货,跟他关系好的人就没有哪个不是好吃嘴的,这些人都是‘老鬼’了,吃饭的时候最喜欢各种聊天打屁,今天居然破天荒的一个个跟吃了哑药一样,只知道闷头苦吃。火锅楼别致有余分量不太足的坑爹摆盘,让他们忍不住一次又一次的点单,个别心细的在心里默默算了个账,艹,就他们这吃法,一桌八个人,最少得消费四五百,乖乖,这消费完全赶得上县里唯二两家上档次的酒店宾馆了。不过看看人家这赏心悦目的装饰,不输锦城五星级宾馆的服务,还有超一流的味道,这价钱绝对不算贵!改明儿谈生意的时候,必须得再来,就冲那王八汤(霸王别姬)的味道也必须来!店里的酒水,现阶段以外购瓶装酒为主,辅以市面上各种饮料,林墨考虑下一步以特色泡酒为主,自创饮料奶茶为辅,一家店想要长长久久的红火下去,归根究底最不能少的就是‘特色’。不过,这会儿所有人都忙得脚不沾地,林墨暂时还没时间去详细思考下一步经营计划。☆、第八十二章乘人之危今天第一天开业,生意比预期的火爆太多,大家都称得上是第一次
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