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学一下，以后做个会计倒是不错。”

说者无心，听者有意，林冬梅眼珠子一转，笑道：“那要是我学会了，你能让我给你做会计吗？”

林墨笑道：“求之不得。”

林墨原本只是说说，林冬梅还真趁着空闲的时候，跑去买了些会计书回家自学。她原本数学成绩就不错，天生对数字和钱很敏感，自学起来很快，没多久就把书上的知识摸透了。后来等林墨的火锅店开起来了，她还真给他做起了兼职会计。再后来，还自学考了注册会计师，等林墨的餐饮连锁彻底发展起来后，稳稳地坐上了财务总监的位置，羡煞旁人。当然，这些都是后话了。

早在十月初的时候，店里推出皮蛋瘦肉粥，当年的新米熬成的稠粥里，大粒大粒的皮蛋和瘦肉，伴着淡淡的葱姜香味，一时间成为人们的新宠，还有不少人专门想买店里的皮蛋。不过，吃皮蛋不乏有人中毒的情况，林墨不想为了一点小钱惹上麻烦，便没有做这块，反而大方的把给他做皮蛋的那家介绍给大家，还真有不少人去那家包。那家店生意更好了，知道是林墨帮他们介绍的生意，后来林墨再去他们店买皮蛋，他们说什么都不肯再收加工费。

等到十月下旬，林墨泡的咸蛋逐渐入味了，他让老太太每天捞一些煮了卖，卖的钱全归她，老太太高兴坏了。小半个月后，金红流油的咸鸭蛋征服了每一个顾客挑剔的味蕾。林墨见时机成熟，便用先前在当地纸厂订做的精美纸盒，将泡好的咸鸭蛋十个一盒包装好，放到店里卖，一盒卖十块钱，刨除成本林墨一盒能赚四块钱。一天限卖二十五盒，往往大早就被人一抢而空，百十来块轻松到手，一个月下来，能抵一半多的工人工资，再加上卖水饺一项，完全解决掉了工资问题，其他几项收入除掉材料，几乎都是纯赚，一个月算下来，得有一万好几。

截止十一月底，林墨还清了林常青那儿借的钱后，再除去平日里的开销，手里只攒了不足五万块。

新开发的商业街，下个月就要正式售卖商铺。楼下两间铺面临街，一个杂物间，厨卫齐全，楼上两个大房间，外兼一个小院子，房屋面积约有两百来个平方，算