未来赢家[美食]_分卷阅读88 首页

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   分卷阅读88 (第2/3页)

光,只要站在锅前,手里拿上食材,他就仿佛能忘却一切烦恼,掌控属于自己的一方天地。

他脑中想着,手下却不停,继续大把的扬进干辣椒段和两种特意选出的辣椒。暗红色与明红色的辣椒段相间,被凌乱的洒进锅里,又交织着花椒,八角,芝麻粒和酱料,看起来却别有一种美感。

锅中爆出的香气一层叠一层,交织成一种更复杂的香气,让人蠢蠢欲动,只想跑来站在锅前仔细辨识,不想离开。

“真羡慕你们还有能吃饭的身体呀,我只能闻着这气味,真是折磨人。”温氏的声音低低响在耳边,岳瑾清晰的听到了一声吸鼻子声。

岳瑾面具后的嘴角勾了一下,没敢说话,但还是兑了一碗水浇进锅里,这下翻腾的锅里才算安静了下来。没有了爆炒时候的哔啵滋滋声,只剩下一阵沉闷的小火咕嘟声。

他用菜刀把嫩的能掐出水的豆芽菜、沥过水分的土豆片、莴苣和白菜叶都倒进了鲜亮的辣椒红汤里。

这些需要煮一会儿,等鲜辣的味道浸满菜里再捞出来码好。青菜生菜先不能放,得等到最后,在染上肉香的辣汤里轻轻烫裹一下就好。

不厚不薄的一盘肉片上有着好看的粉白色花纹,岳瑾用小勺轻轻一推,把所有的肉片都均匀的拨进锅中,铺开了一朵绚烂而缓缓展开花瓣的花一样,粉色肉片在滚汤中舒展而开,颜色慢慢由浅到深,仿佛一个刚浅睡而醒的美人,慵懒的舒展着身体。

他等煮了一会儿,把肉片都翻了面,把刚才捞出来的那些时令蔬菜再次放进去,围着花瓣的边缘去放,就像是给那朵花加上了枝干。这次锅里也加上嫩嫩的青菜和生菜心,是围着铁锅小心翼翼的铺了一圈的边。正中再撒上大片大片的青椒丝与红椒丝。

浓厚的红汤里裹着隐隐的肉香,上面绿的青菜,红的辣椒,黄的豆芽和土豆颜色相映成趣,绽开的花点缀在枝叶间,像画一样漂亮的景象也分外的好看。

至此,水煮肉片已经成了。

岳瑾抹了一把额上细密的汗珠,松了口气才打量四周。这才发现大多数人已经做好了,评委们已经三三两两走下来
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