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次出版社编辑找他必须使劲打电话。

“还有挂面。”家里有暖气，他脱了大衣，“凑合着吃点？”

沈修一副不忍听的样子，“挂面你也好意思说，就想白水煮面加点老干妈过是吧？你等着，今天让你开开眼。”

“那我就不凑热闹了。”阿克久力没脱衣服，站门口指了指远处的毡房，“上回有人请我喝酒，我今天得去。”

沈修出了门转了一圈没找着菜市场，又转回来了。阮肆骑着摩托车，带着他才找着地方。沈修挑了条肥鱼，买了辣椒和调料包，又买了点豆芽和青菜。

他说让阮肆开眼，还真不是夸口。沈修是四川人，口味偏辣，行走江湖全靠川菜傍身。他不论去哪儿都吃得合意，然而这正是令人钦羡的特点，走南闯北最愁的就是一个口味不合。

鱼片匀称，腌制片刻，烫过的豆芽搁碗等待。沈修原本想放剁椒，可惜材料不足，就用了豆瓣，在油里爆香添料。干辣椒翻炒时气味是种极致的诱惑，阮肆忍不住跑到门口，肚子跟着吵闹。热水一开，鱼肉贴滑翻滚。最后麻辣的劲味横蹿在小厨房，热油翻浇上去，刺啦一声红油翻滚，顿时口水难掩。用筷子拨开铺满的红辣椒，鱼肉滚烫喷着麻香，尝一口肉质细滑，辣味久蹿，后颈跟喝了烈酒似的登时热起来。说到酒，阮肆还真拿出了两瓶酒。土包装，是巴音布鲁克当地自制的土烧酒，标的是五十二度，但是阮肆一度怀疑没这么高。这酒闻起来带点粮香，比新疆的伊力特更显辛辣。喝一口舌尖发麻，紧跟着辣劲滚喉，辛香溢口，配上水煮鱼简直是火烧胃部，烫得人出去跑圈都没问题。

阮肆跟沈修吃得干干净净，连酒也没剩下。阮肆洗碗的时候沈修看了他房间，“你藏那么多酒干嘛？没灵感来两口？”

“嗯啊。”阮肆说，“微醉的状态最好，别说文案，诗我都能连着写三大篇。”

“年纪轻轻不要酗酒。”沈修皱眉，“乌苏你也有。”

在中国最畅销的啤酒也许是青岛啤酒，但在新疆，最畅销的啤酒永远是乌苏啤酒。产自乌苏，江湖人称“新疆大乌苏”，比起青岛啤酒要更苦点，夏天夜摊一开，几乎没有烤肉串是不配冰乌苏和卡瓦斯的。可是只要跨出新