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分卷阅读104 (第2/3页)
跟两个小的,跟他们也半斤八两,知道他们一天其实消耗量很大,若是不吃饱,怎么成?以前听武大说,他带着孩子们刚回武家那会儿,也是经常要进山里打些猎物吃,不然他根本熬不下来。现在人家做客他这儿,总不能管饭不管饱吧?文景辉用他们家烧饭最大的那口锅,红烧了整整一大锅的狍子肉,还往里头放了不少干辣椒。“放这么多辣椒干什么?”“给他们驱寒用。”说着还往里放了不少大姜片子和蒜瓣。第二大的锅,让小丁用来蒸了米饭。“我们不用全都吃白米饭。”管家在一边看小丁利索的淘米,有心阻拦,他们不是什么精贵的人,而且农家一年到头能吃几次细面白米饭啊?“先生。”小丁淘了一半的米,看向了文景辉。“你继续。”然后让管家放心:“我们家常吃大米饭,喝小米粥,包子馒头偶尔也有,吃最多的是面条,你看你们要吃些什么主食?先说好,包子可以蒸烫面的那种,但是馒头花卷可就真不行了,没有发面呢。”“您知道,我不是那个意思。”管家无奈的笑了笑。“知道知道,但是我们家,就算是粗粮,也得精细着做,我这人嗓子眼儿细。”文景辉眨了眨眼睛。“好吧,承您的情了。”这次因为来的是客人,文景辉主动掌勺,他是怕人家这么富贵的嘴巴,吃不惯小丁的手艺,老范的也挺好,但是没他花样多,所以他亲自上手,小范给他烧火,小丁给他洗菜,择菜的是一个护卫。两口炒菜用的小锅,都烧上了火,文景辉切菜,下锅,先是两个炖菜,稍微费时了点儿,后来的都是炒菜,速度就快了许多。而且文景辉做菜,是真奢侈,腊肉切了半盆,鸡蛋打了二十个!头一次看到文景辉做饭的管家吓坏了,一个劲儿的拦着文景辉,嘴巴里可劲儿的喊着:“够了够了!文先生,我们主子吃不了多少!”“没事儿,我家人能吃!”到底把一大块腊肉给切了。酱茄子,素炒苦瓜,腊肉焖萝卜,咸肉烧豆角,菠菜炒鸡蛋,醋椒薄荷叶,凉拌鱼腥草。蒸的白米饭,熬的飞龙汤。
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