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    八种，以寻常可见的配菜黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜丝等为主，再配以不同面酱，即可做出一份美味的炸酱面。

陈言从食谱里翻找出几个不同的炸酱面做法，这才对周阿么说道：“周阿么，炸酱面的做法并不难，周叔大可以也做些炸酱面来卖。只要做出来的口味不差，相信大家也会来光顾。”

“一说到这个，我就更来气了。”周阿么瞪着眼十分不满地说道：“老头子说他不会做炸酱面，若真要做，岂不就要去对面偷师。这种行为他觉得可耻，因此坚决不肯去对面尝尝味道。”

虽说十分有骨气，却又让人觉得莫名的愚蠢。

“你说这尝都没尝过味道，要怎么打败对方赢回食客？”周阿么又是气又是翻白眼，直看的李茂山跟陈言忙不迭的劝哄，他才消了消气。

陈言琢磨了一下，觉得这件事并不困难。

于是他开口说道：“周叔既然不愿意去偷师，那不妨让他学习一下正统的炸酱面做法，到时候他自可以大大方方的去卖炸酱面。大家各凭本事做吃食，好不好吃依旧是食客们自愿的选择，对面也不好说炸酱面是他们一家之物。”

陈言这话说的轻松，却让周阿么一时傻了眼。

李茂山见此，给他打了个眼色，示意陈言将话说清楚。

“周阿么，炸酱面的做法我也会，我可以教周叔如何制作炸酱面。”

陈言掷地有声的一句话，惊得周阿么瞪大了双眼，他有些疑惑且略带怀疑的看着陈言，迟疑的问道：“你说你会做炸酱面？”

陈言点点头：“会，而且我会不同口味的炸酱面。”

得了肯定的回答，周阿么并未展露笑容，而是继续问道：“那你要教我们老头子做炸酱面，会不会不太好意思？”

别人家的手艺就这么学过来，周阿么虽说不是多有见识的人，却也懂什么事可为什么事不可为。

陈言自然明白对方的顾忌，这与他而言却全然不存在私泄手艺的问题。

“周阿么，我可不做买卖，这做法留在我这却是白白浪费了一道