余晖_分卷阅读7 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   分卷阅读7 (第2/3页)

好。把山药切成块,玉米辦成几节,胡萝卜切成一块一块的,把用剩下的排骨用水焯过,然后放油炒中火炒五六分钟,然后加水加调料配料就开始炖,等排骨七成熟,就把山药,玉米,胡萝卜都放进去开始小火炖起来。

作者有话要说:  双更第二发。

☆、过渡章节

看了下时间,等到五点半的时候,就开始淘米做饭,米饭只管放在电饭煲里面就不用管了,然后就是炒菜了。

排骨已经腌制好,直接用油炒到七成熟,然后加上事先调好的酱料,再加一点儿水,盖上锅盖,直接闷熟,最后就是调味了,洛堇本来想做红烧的,但是细想下又改成了糖醋的。

鸡肉丁是做宫保鸡丁。先炙油,然后把准备的花生米放进去,中火炒到香味儿出来,这时候的花生又脆又香,然后捞出来放好,把姜丝,切成筒筒的干辣椒,葱节下锅,爆出香味儿后直接把鸡丁放进去,待鸡肉熟后,把花生米放下去,最后是勾芡和调味。芡不用太多,一小勺就够了,鸡丁因为腌制也有了味儿,就放半勺盐就够了。

有了肉菜,自然要有素菜,洛堇选择炒了一个土豆丝,酸辣味的。切成细丝的土豆丝先用水焯一下,然后放油,把土豆丝翻炒熟至七成后,再放一点儿白醋,盐,撒上葱节,熟透后再放上几片西红柿,最后直接出锅。

最后,是一个青椒炒蛋。青椒切成二分之一指头大小的粒状,鸡蛋打好,调开后把青椒和蛋液调和,加上一点盐,炙油后直接一起倒入锅内炒熟,然后撒上葱花翻炒一下,就算出锅了。

炒好菜后,米饭已经煮好,把菜一道一道摆上桌子,洛爸爸和洛承阳就正好进了门。

洛堇看见两人,就道:“爸爸,哥哥,饭已经好了,洗个手就直接吃饭吧。”两人点了点头,直接去洗手就回来坐下了。洛堇把煲好的排骨汤端上桌子,先舀了一碗给洛爸爸,再把一碗端到洛承阳面前,最后才给自己舀上一碗。

洛堇喝了一口汤,浓郁的玉米味夹杂着山药,胡萝卜的味道,还有一股肉香味蔓延在口腔里面,看来还算不错的:“爸爸,好喝吗?”

洛承阳先放下碗,赞叹道:“还算不错。”言罢,一口喝完了碗里的汤。
加入书签 我的书架






上一页 目录 下一页