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    剩下，旁边地上竟然还多出了一对大螃蟹！用红绳捆好，一公一母，肉美膏肥，用清水一蒸，那好吃得哟！我现在说起来还流口水呢！”

人群起初是一阵惊呼，不知是谁带的头，忽然又怀疑起来：“我才不信！你一定是这家酒楼请来招揽生意的！”

“嘿，你别不信！你看，我身上还带着吃剩下的蟹钳，和那根捆螃蟹的绳子呐。”刘大爷见有人怀疑，竟真从怀里掏出蟹钳和红绳来。那蟹钳足有小半个巴掌大小，红绳也编得精巧，赤红的丝线里混着几绺银丝，倒真不像是红尘俗物。

人们争相传阅着两件证物，渐渐相信起刘大爷的话来。

“真有这样的怪事？秦小哥，你也给我做一盘烧素鸡，我拿回家试试去！”槐花村的王大娘最先动了心。

“我也要一盘！”柳花村的张大婶儿平日里最爱同王大娘攀比，这次自然也不能落在人后。

“我也要！”

“秦小哥，也给我做一盘！”大家纷纷嚷起来，秦凡原本是靠在门边瞧热闹呢，赶紧一路小跑到正街上，买光了豆皮店里所有的豆皮。

那天秦凡做了二十多盘素鸡，累得直不起腰来。师傅可高兴坏了，给了他一锭碎银子，晚上又切了几片腊肉，做了他最爱吃的冬笋腊肉汤作为犒赏。

下一回赶集，买了素鸡的人们纷纷回来汇报，王大娘得了胡三太爷送的一对儿青釉酒盅，张大婶儿得了一大碗新鲜的河蚌，鲜美好吃自不用说，里头还藏着好些珍珠子。还有人得了虾子、桂鱼、银耳环、小玉坠，还有陈酿的桂花酒。

“这胡三太爷准是个好吃嘴儿，腿脚也快，一天晚上得跑多少个村子，才能吃掉这么些素鸡呐！”王大娘打趣道。

从此秦凡做的素鸡就出了名，住在十里开外的人也要慕名来买，盼着从胡三太爷手里换几件珍馐或宝贝。小酒馆的生意自然是蒸蒸日上，师傅用卖素鸡赚的钱将厅堂彻底翻修了一次，牌匾也改作酒楼了，好是气派。

秦凡倒是有些担心。那胡三太爷家里就算金山银山，也禁不住这样流水一般的开支呀，不如直接来找他买素鸡，可花不了那么些财宝，几文碎银就够了。

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