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分卷阅读74 (第1/3页)
“有个问题。”“请讲。”“你推文不是说,这里装菜都用钢盆吗?为什么我们不一样?”第38章神级餐厅钢盆?对啊!熊猫眼这么一问,爱丽丝也想起来了!她可是在各种新闻推介上了解过的,五藏山经自助餐厅开放后,装菜用的也是大钢盆,要多豪迈有多豪迈,所以这些精致的瓷碟和小碗是怎么回事?画风明显不一样。她问出心中疑惑。离他们最近的副主厨吴力说:“哦,您几位可能还不知道,餐厅即将升级,配餐制度也要改变了。”“改变?”“以前这里没有主厨,没有专业厨师。从明天开始,我们……”吴力做了个手势,将周围一圈人划进来,“正式上岗。”“所以?”“餐厅升级后,除了注重料理的口味,也要考虑其形态对食客视觉和心理的感官享受。除此之外,还会选择合适器皿,以突出菜品所表达的主题。所以,你们说的大钢盆是不会出现了。”吴力的解释,爱丽丝很容易理解。诚然,大钢盆时代物美价廉。但她身为美食家,看着各种珍馐被杂糅地烹饪和盛放,内心其实是感到惋惜的。高品质的食材,值得更为精心、细致和专业的对待。当然,除了以上种种,她最关心的还是,“到时各种料理是限量取用吗?”黑人帅哥和熊猫眼也紧张地盯着吴力。吴力回答:“依然是自助餐厅。”言下之意,不限量。三人瞬间松了口气,自助餐厅就好,否则还真满足不了他们的胃。爱丽丝感慨片刻,又巴巴地往料理台看,“你们还继续试菜吗?”吴力以眼神询问姜子文。姜子文仔细擦干手,再将帕子折叠整齐放好,“不了,今天已经很晚了。”说完这话,见三名食客倍感失落,他补充说:“明天早上六点开餐。”三人瞬间来了精神,“六点是吧?!我们一定准时来!”爱丽丝几人再三道谢,雀跃离开。姜子文注视着他们的背影,思绪渐渐飘走了。离开天之味,也就意味着今年基本失去了
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