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分卷阅读8 (第2/3页)
只的成本。加上香料放得少柴火锅又激发了鸡深层次的鲜味,不看黑哥的面子,这鸡也被夸的天上有人间无的。何况还有着灵寺的噱头。因为不知名的原因,连山寺已经被称为灵寺了,可惜村上的人都不知道,也就没人在乎。第二天还没到十点,三口大锅就架了起来。小弟骑着摩托突突突的去水库边上捞白鲢。还是当着面刮鳞破肚抠腮,冲洗完把大葱段塞进鱼肚子里。烧锅倒油,蒜和姜先下锅,贴锅边把两条差不多大的鱼放下去,停个分把钟的翻下面。两面煎好,撒盐和胡椒来点酱油,再来几勺开水一煨,风箱拉开一咕嘟,撒把切碎的蒜苗,前后十五分钟鱼就上桌了。炒鸡店没有专业的厨子,都是以前拿砍刀的人端炒勺,巨大的反差让做饭的时候周围也站满了围观群众。翟让也过来凑了次热闹,那天正好轮到黑哥炒菜,还给黑哥来了个人物特写。带着围裙拿着铲子露着八颗大牙的微笑的黑哥征服了无数少男少女的心。这次的双鱼宴,依然很成功。前后卖了近一个月,水库里的过期白鲢才算干净。2000尾鱼,村里按18一条给的,黑哥完了以后主动涨到了22,别小看这四块钱,差别大着呢。等山货那边刚能脱手一歇,兄弟们立刻来连山村跟沦为厨子的兄弟们汇合。大家一起交流下感情,彼此之间都是一把辛酸泪。收山货忙么?当然忙。得跟种植户商量好价格,看好成品质量。再跟客户沟通好拉货的时间地点,还得注意着前后一个月这边和客户那边的天气预报,例行的讲价扯皮。装车的时候还得防止放不好不能最大限度的多装,防止小偷,还有冷库要不要囤东西,价格要不要涨……比起来只拿炒勺和刷盘子的厨子小弟们来说,当真辛苦。但是厨子们一水的脸色发青,小臂有力,下盘扎实。想想那劳动程度,还是山货本行自在点。好在接下来的半年是工作的半年,大家能一起去干老本行了。梅开二度的兄弟炒鸡·炖鱼店又关门了。这次黑哥打定主意年后再干了。打从安徽回来后,顾同加了个把月的班,终于刷够了公费公休带的不良影响所需要的同情分。今年中秋是周五,算上双休能歇三天。跟始终沉浸在二人世界的爸爸们打了个招呼,顾同就高兴的开着小面包车去连
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