夫人,我们一起蒸包子_分卷阅读30 首页

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br>第27章

第27章

既然张华若问了,杨大宝自然是知无不言,言无不尽。

“死面就是没有经过发酵的面团,我今天起来的太晚,来不及做发酵过的活面,不过你放心,口感虽然有些差别,但我做的肯定好吃。”

杨大宝很是自信地说下这话,张华若轻轻笑了,他自然是信的,附和着“嗯”了一声。

看的出来张华若是真的很想搭把手,杨大宝一边将面团分成五小块,一边想着能让张华若帮个什么忙,既不会累到张华若又能让他获得参与制作食物的乐趣。

待杨大宝将其中一个小面团用擀面棒擀成一片长方形的薄面皮,他看着碗里自己已经切好的葱花末,有了主意。

在薄面皮上均匀涂抹上一层浅浅的油层,再撒上一点盐末,就开始擀第二张面皮:“你帮我把葱花末撒上去吧,均匀点,按你喜欢的口味,放多点或放少点都可以。”

自己终于能帮上一个忙,张华若赶紧去清洗双手,待真的站到杨大宝身边,面对着那张已撒好盐末的面皮,他却是有点吃不准量,先浅浅地抓了一小把,小心翼翼地一点一点撒下去。

杨大宝处理完第二张面皮的时候抬头往张华若这边看了一眼,他笑着问:“你不喜欢葱末吗?”

张华若听出他话里的意思,小声询问:“放……放太少了?”

杨大宝想了一下,说:“也不能说太少,对葱的味道只能一般般接受的人来说,这点量是够了,给烙饼增个味道就行,如果是我的话,可能会喜欢放多点。”

“……我不讨厌葱的味道。”

张华若试着又往上面撒了一小层,杨大宝看了一下量,点点头:“就按这个量撒吧,正好。”

枸杞子抽空探头往厨房里看了一眼,就看到张华若和杨大宝并肩站在那里的画面,两人之间这时候没在说话,杨大宝擀面皮的速度很快,基本上张华若撒完一张葱末,杨大宝已经连抹油带撒盐末都做好。

张华若还在撒第四张面皮的葱末,杨大宝跟他换了个位置,走到张华若这边来,开始将第一张面皮卷成来,捏住两头卷成一团。

原本以为这样撒完葱末就能直接下锅煎,张华若看着杨大宝这一系列操作却是呆了呆,看着杨大宝将重新揉成一





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