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分卷阅读168 (第2/3页)
br>山里采的蘑菇,洗地干干净净的,再撕成小条,裹上一层面粉放到锅里油炸,出锅以后洒一点点盐巴或者别的调味料就可以直接吃了。“娘,用的猪板油炸的?”颜爻卿闻到香味就忍不住吸溜口水。“恩。”辛氏点头,“你不是非要吃?”炸这么点蘑菇得用多少猪板油,而且这东西特别吸油,这要是换做以前,颜爻卿就是喊破喉咙辛氏也绝对舍不得这么用猪板油。也就是因为前阵子颜爻卿离开家那么些日子,虽然说是去外面做生意赚钱,可颜爻卿一回来辛氏就心疼了。颜爻卿本来就瘦,手脖子、脚脖子总是细细的,力气也小,可好歹脸上有点肉,气色看上去也好,结果这回从外面回来,颜爻卿脸色蜡黄蜡黄的,那胳膊瘦的都能看到青筋,手指头更细,看上去比筷子还细。辛氏心疼的好几晚上都没睡着,这才一大早起来折腾这样的吃食。颜老头也是一大早爬起来帮着烧火,见着颜爻卿趴在灶台上看就道:“别靠那么近,油溅身上疼。”“我省的。”颜爻卿笑眯眯的后退,“娘,往后别心疼猪板油,那东西值几个钱,回头我多拿些猪板油回来,保证咱们家吃都吃不完。”“那都是银钱,怎么吃我心里头有数。”辛氏道,“去拿个盘子过来,你不是说还要洒什么香料,那东西当真能吃?”“试试呗,别的洒点盐就行了。”颜爻卿赶忙打开柜子巴拉盘子。刚出锅的炸蘑菇外面金黄酥脆,里面软烂可口,便是什么都不放味道也十分好。颜爻卿迫不及待的用手指头捏着吃,“娘,多炸点。”“成。”辛氏原本就想着多炸点,叫家里头人都能吃上,而不是给颜爻卿单独开小灶。平日里早晨吃饭也就是粥和面饼,一些腌制的不怎么咸的小咸菜,一些菌菇酱,这就是一顿早饭了,不过今儿个不一样,桌子上多了满满地一大盘子炸蘑菇。“老五,这个好吃。”刘哥儿端着盘子,用公筷夹了许多放到自己的盘子里,也不用筷子,就直接用手拿着吃,惹得颜文车总是偷摸地瞪他。“那是,用猪板油炸的格外香。”颜爻卿也拿公筷给自己夹了一大盘子,“往后咱们得经常吃才行,要不然……”“
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