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惊!保护动物居然也不能靠卖萌为生 第38节 (第4/5页)
?口肉尝尝鲜。 因为肉食动物们所在的位置比较高,所以在濮落来之前,陆吾会在投喂完它们后顺便?一层层向下清理?笼舍,等将?最底层的猪圈清理?完,蔬菜也差不多可?以吃了,于是陆吾会再走上去?一次。 也就是说光是早上,园长就得上山下山起码两个来回。 而?现在濮落则是帮他分担了一部分的喂食活动,让园长的工作量直接减轻了一半。 濮落还挺喜欢这份工作的,因为这意?味着他每天都能第一个看到今天的饭食会有什?么?新鲜好吃的,偶尔,他是说,偶尔,还能分到一口新鲜肉吃。 岱山动物园附近的农贸市场上肉类品质很不错,有一家卖牛肉的店尤其讲究,他们供应商在附近就有屠宰场,每天这家店都能拿到最新鲜的牛肉,如果陆吾去?得巧的话,那就会看到买回来的牛肉在切割开?的时候还在跃动这样的场景啦。 其实牛肉特?别新鲜的话,对人类来说其实并不友好。 牛肉的肌肉中会有一些?蛋白质将?肌肉细胞紧密地联系在一起,这种连接会使得肉的口感特?别硬,所以过于新鲜的肉反而?会显老,得等它死去?一点时间,这些?蛋白降解到一定程度后肉质才?会鲜嫩起来。 但濮落不需要哇!他牙口好,吃的就是这个新鲜感。 只要把肉切得够薄,就完全不用?担心?肉吃上去?老,薄薄的牛肉片无?论是下到汤里,还是放到煎盘上稍稍炙一下,都特?别特?别好吃。 曾经一大早就唏哩呼噜喝牛肉汤的濮小落激情推荐哦! 但当今天濮落怀揣着期待之心?走到厨房的时候,却没嗅到一丁点的牛肉味道,反倒是看到了园长正在处理?一堆奇奇怪怪的东西,“园长,这是什?么??青蛙吗?” “不是,这是牛蛙,青蛙是保护动物不能吃。” 青蛙居然也是保护动物啦? 又多认识一个保护动物的濮落站在边上嗅了嗅这牛蛙的味道,气味感觉还是青蛙更?好闻一些?,不过青蛙的肉头不如这个多。 一只牛蛙的肉起码能顶3只青蛙。 话说水里有这么?肥的蛙吗?之前他怎么?没看到过也没吃到过? “这是引入的外来物种,原产北美,最大个体可?达2kg,虽然是养殖的食用?蛙类,但也是外来入侵动物。”
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