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惊!保护动物居然也不能靠卖萌为生 第22节 (第4/5页)
佳,它一边用爪子?给自己洗脸,一边揭晓了正确答案:“应该是?一种叫鲣鱼的鱼,我以前吃的猫粮里?有这种鱼,味道?很像。” 鲣鱼?他知道?这个?,也吃过,但是?海里?的鲣鱼完全不是?这个?味道?啊! 这种鱼肉质肥嫩,没什么弹性,吃起来?没什么口?感,脂肪含量也不高,只有薄薄的一层,不够香不说,因为是?红肉的关系,还有一股海鱼少?见?的腥味。 唯一的优点就是?它们是?成群活动的,捕捞起来?方便。咦,难道?他在海里?啃的是?假的鲣鱼?或者叫法不一样? 濮落当下就摸出了手?机敲敲打打,万能的网络帮他找到?了想要的答案。 鲣鱼还是?那个?鲣鱼,只不过是?处理的方式不同。 猫粮里?放的鲣鱼是?将活鲣鱼烹饪后干燥、烟熏制成的鲣鱼干。 在这个?干燥过程中,鲣鱼自带的腥味会被烟熏带走,鲣鱼本身并不美味的口?感也会被时间转化,时间和霉菌还会一并将鲣鱼本身的脂肪分解成更细腻的芳香物质。 鲣鱼干在制作完成后非常坚硬,堪比木头,所以在食用上会使用特殊的工具将它刨花,而这种加工工艺可以让鲣鱼的鲜味最大程度的发?挥,网上说,无论是?直接食用还是?煲汤,鲣鱼干的味道?都非常鲜美。 其?实这种制作流程其?实还挺常见?的,有点像金华火腿,就连吃法也有点相似。 在金华火腿还是?贡品的那个?时代,濮落也曾经吃过,那味道?可香可好吃了,不知道?这个?鲣鱼干尝起来?怎么样? 其?实也不用问,看猫猫那在猫粮里?挑鲣鱼干,还满脸意犹未尽的模样就知道?这个?一定很好吃了。 濮落看看自己眼前的鸡蛋,再?看看那久久萦绕着鱼香味的笼舍,陷入了沉思。 这只猫猫……是?要吃老鼠对吧? 也不是?不行。 濮落不愿意抓老鼠,主要是?因为他嫌老鼠长得不好看,但他最近发?现泉城的老鼠长相和他记忆中的有些不太一样。 濮落对老鼠的认知是?一只就有两只手?那么大,贼眉鼠眼全身漆黑,还有一条油光发?亮还没毛的长尾巴。 但泉城的老鼠它……小小的,连尾巴加起来?都没一巴掌大,眼睛也是?圆圆亮亮的,尾巴虽然同样没毛,但起码看上去干净啊! 这样的老鼠,他也不是?不能抓…… 濮落:……
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