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羹。

虽然文思豆腐羹看似挺简单的，但其中的用料也是极其讲究的。

在这里，唐禾做的文思豆腐羹的汤汁用的是高汤，同样，他将高汤用能够缩短时间的黑科技煨制上，然后拿出昨天做的嫩豆腐。

这个世界的食材超市里是没有豆腐的，但却有各种豆类，刚巧唐禾昨天给师父做拜师宴的时候需要豆腐，便自己做了一块，还剩下一些，没想到今天也刚巧用上了。

也不知道苏彦哲在这个时候来挑战是幸运还是不幸了。

文思豆腐羹除了对汤的要求高外，最重要的就是切豆腐这一步骤。

唐禾将嫩豆腐拿出来，将边角不平整的地方切掉，使其变成一块四四方方的豆腐，然后用水将刀身沾湿，表情严肃的盯着那块豆腐，不知道的还以为他这是要砍罪犯的头呢。

手起刀落，“哒哒哒”的声音不绝于耳，十分有节奏，除了偶尔在沾湿刀面的时候能够看到唐禾的手外，其余时间几乎只能看到一道残影。

唐禾切豆腐的速度惊呆了所有观看直播的网友，包括苏粉在内。

【我的天，这真的是人能够达到的速度吗？】

【大大太厉害了，每次当我觉得大大已经很厉害很厉害的时候，大大就总能更厉害。】

【大大这切的是什么？看起来软乎乎的，但又好像也没有切到什么。】

【哈哈哈……这是要笑死我吗？下刀的速度是挺快的，但根本什么都没切到，你这是准备给我们表演一个切空刀吗？】

【不行了，我快笑死了，禾苗这是知道比不过我们苏公子，就开始走旁门左道，吸引人眼球了？那东西根本连个边边角角都没有切断好吗？就这样的刀工，连我都比不上好吗？】

反应过来的苏粉又开始满屏幕的嘲讽唐禾，唐粉想要反驳，但看着那确实“纹丝不动”的豆腐，不知该从何反驳。

唐禾的动作很快，从起刀到收刀，一共用了也就十几秒的时间，豆腐看起来就跟最开始一模一样。

然而，当他将豆腐放入早已经准备好的凉水中时，所有人都像是被按了暂停键，只能呆呆的看着水中散开的如同发丝般的豆腐，之前的那些嘲笑讽刺的弹幕依旧留在大屏幕上，刺眼至极，像是在反讽着写下这些弹幕的人一般。

将豆腐在水中浸泡了一会，去