烟雨街_烟雨街 第10节 首页

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   烟雨街 第10节 (第3/5页)

一翘一翘的。

    等中午的忙碌终于暂告一段落,祝余拿着个牛油果鸡肉三明治,站在吧台后一边吃一边喝牛奶,池鹤看了她一眼,想了想,还是又起身走了过去。

    这次他直接说明了来意,想请教一下冲煮咖啡的诀窍。

    祝余微微一愣,眼睛眨了眨,心里竟然有点暗爽,哦哟,池鹤哥也有不懂的!要来问我!

    她仔细问过池鹤的磨豆机是哪个型号,平时都设置的哪个研磨度,用的豆子是哪一款,用的什么水,发现都没什么太大不对。

    最后她询问了一下池鹤的冲煮手法,池鹤说就是一般的三段式萃取手法,以前没觉得有什么问题,昨天晚上开始觉得少了点什么。

    他一脸诚恳地道:“是你的冲煮技术太好,我喝到好喝的就觉得自己的水平太差,同一款豆,我煮的就没有那种饱满的果汁感。”

    祝余挨了他一顿夸,有些腼腆地笑起来,笑意爬上眼睛,透露了她此刻愉悦的心情。

    她把自己的冲煮手法告诉他,什么时候用大水流,什么时候用小水流,用的时间控制在几分钟之内,如果是冰手冲,因为加了冰块,所以最好先冰一下杯,还要减少水分,为了弥补注水量少了导致萃取时间缩短的不足,要调细研磨度,手法上也要调整,可以通过减小水流和适当增加分段来协调萃取时长。

    罗瀚在旁边听着,感觉他小鱼姐已经把店里的秘密都掏出去了,是真的想教会人家啊!

    可池鹤听完,琢磨了一下,觉得吧……

    我又不是喝不起,干嘛为难自己!专业的事就该交给专业的人干!

    “谢谢你的分享,我决定以后还是过来喝比较方便。”

    他还是一脸诚恳,但祝余听完:“……”我哥怎么变笨了呜呜呜:)

    第10章

    周六,天气晴,气象台预报的最高气温是37c,六月都还没到,天气就已经这么热。

    池鹤一大早就出门去公司,funny toys所在的大楼人来人往,举目所见皆是匆忙赶来上班的员工。

    见到他都会同他打一声招呼,有人叫他池总,有人叫他池老师。

    池鹤也不嫌累,一声声答应过去,直到走进位于十八楼的fdny desiger),这里是funny toys的核心部门之一,设计中心。

    可以说,funny toys所有的产品创意都是出自于此,每天,这里都有无数的想法产生,每个设计师和团队都在努力将自己的创意付诸于实际。

    在池鹤看来,这很像是另一个版
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