我在原始开饭馆_分卷阅读76 首页

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   分卷阅读76 (第2/3页)

性召唤出九株来同时动手!

不过一个本人加两个花分、身也足够了。

斐聿操控着分、身一块儿处理食材。两个处理兽肉,把它们或切或剁,然后腌的腌,放一边的放一边。两个处理菜等,挑几种绿叶菜连着金萝卜一块切碎。土豆一颗颗变成细长的丝,兽蛋打匀,苹果则被斐聿切成了月牙瓣。

处理好食材,斐聿掐算着时间,等了几分钟,才往火塘架上锅和煎板。

几道菜同时开工。

两个锅里倒入水,一股脑儿将切好的肉块和排骨块放进去煮。煎板上则刷上一层兽油,等油被火舌舔砥得浑身发热,就夹起用盐和孜然粉腌过的梅花肉片放上去煎。

两指宽一指长的梅花肉片被斐聿切得薄厚适中,反复抓匀入了味后,一放到煎板上,就和着热油的滋滋声响,瞬间爆开一阵冲击味蕾的香气。一面煎至变色就赶紧翻另一面,不多一会儿,梅花肉片就变得色泽金黄,鲜嫩香酥起来。

肉块这时也煮得差不多了,斐聿就利落地热油放糖炒糖色,接着分别往两个锅倒进去肉块和排骨,不断翻炒裹上焦黄色糖衣,撒盐放糖,滴入酸果的汁调味,淡果的汁增色,然后加水焖煮收汁。

这段时间,斐聿架上第二块煎板刷油抓了蔬菜团,一搓一压,压成巴掌大的圆圆饼状,放上去煎。同时再架锅烧水,抓了鱼泥操控分、身滚鱼丸。

几分钟后,肉块和排骨收汁,斐聿赶忙盛进几个大盆里,撒上细碎的葱花,红烧肉和糖醋排骨就先做好了。

两个分、身腾出了手,立马换锅热油炒土豆丝和做拔丝苹果。

月牙状的果块沾了蛋糊下锅炸,炸到外皮脆硬,金黄诱人,就捞出来控油。锅里稍微留些油,放了糖搅拌熬糖色。等糖色微黄能粘起丝了,再倒入炸好的果块翻。根根细丝拉起,微微笼在果块上,被斐聿飞快盛进大盆里。

另一边土豆丝也差不多熟了,淋上酸果的汁翻炒片刻也入了大盆。

厨房外面隐隐约约有幼崽们叽叽喳喳欢快至极的吵闹声传进来,斐聿脸上露出一抹温柔的笑,夹起最后的几块蔬菜饼放进大盆里,转身走出厨房。

“聿!”柔远远地喊了一声,“食物快做好了吗?”

斐聿含笑道:“行了,可以开饭了。”望一眼
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