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要的是宣家食肆的理念和他一样，用料实在、新鲜，味道更是好。在这样的店里做事，他心里坦荡。

听到东家喊他，他赶紧过来了，不过心里是忐忑的。

虽然当初他是以学做菜留下的，说是想要重新开店。可现在真的让他离开，他还真的有点不舍得了。

“徐大哥，昨天也没来得及多聊什么。最近怎么样？”宣慕之笑着询问。

“特别好，东家……”老徐看了一眼宣慕之的表情，小心翼翼地开口，“您……不会是想赶我走吧？”

宣慕之哑然失笑，“怎么会，我怎么会赶你走。还是说徐大哥你现在想要回去重新把店开起来？我可以给你出钱的。”

“不不。”老徐头摇得拨浪鼓一般，“我想留下来，这里很好，大家都特别真诚好像一家人似的。我也没有什么亲人了，很想留下来。”

宣慕之看了老徐一眼，其实他也是想让对方留下来的，不然也不会喊对方过来。昨天其实他旁敲侧击询问了几句，吴伯和大力都对老徐印象不错。

“我喊徐大哥来，不是让你走，你能留下来是最好的。我是想教你一道面食，你留在大堂这里只做。怎么样？”

“在这里做菜？”老徐惊愕，“不怕旁人学了去么？”

“不怕！”宣慕之摇头。“比我们贵的料不见得有我们足。比我们便宜的没我们好吃。更何况钱哪里能赚得完，他们要是能学到手也是他们的本事。”

老徐一愣，随后笑了起来，“还是小东家豁达，我远不如。”

宣慕之也笑了起来，拉着老徐到案板前，一点点地教他做拉面。

拉面是熟能生巧的工种，面里也是要加蓬灰水才能拉得更好，蓬草这里也是有的，蓬灰水制作很简单。

老徐这些日子也学了不少菜，对于面食也有一些心得，不过店里一直都只有汤饼。汤饼是类似于片汤或者扯面的面食，和拉面不同。银月大陆还没有出现过这种细长均匀的面条。

老徐看着宣慕之拉出来的面很是惊讶，想不到这面竟然能这样做出来，还这样好看。

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