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很宽，一次能放下六个饼，铁板上不用放油默默地烤着就可以。

擀好的饼并不是平的，反而四边翘起，仿佛一个浅浅的小碗一般。经过火焰加热的铁板在炙烤着会在面饼上留下痕迹，翻面之后变成一个圆圆的焦黄痕迹。

“真漂亮啊！”丁师弟看着铁板上的饼由衷地感叹道。“师兄你真厉害，做什么都这么好吃还这么好看。”

“还没吃你就知道好吃啊？”宣慕之哑然失笑。

“不用吃，一看就知道特别好吃。”丁师弟腼腆地笑着。

很快一锅白吉馍就好了。宣慕之将六个馍放到一个小竹篮里，先把下一锅的生面饼放上，才将那六个馍逐一剖开一多半。

“师兄，为什么还要连着一部分？”

“是为了不让汤汁流出去，一会儿你就知道了。”

捞出一大块炖好的肉剁开，“辣椒和香菜。”丁师弟赶紧递过去。

三样食材混合在一起的味道又有了不同，味道变成了十分诱人的味道。怕丁师弟不能适应青辣椒，宣慕之先给了他一个纯肉的，里面都是剁得豆瓣大小的肉块，最后小心翼翼地加上一点肉汁。

“尝尝！小心汤汁。”

丁师弟将肉夹馍接过，小心翼翼地咬了一口。

馍外面有些硬，但是不是干硬，而是有点发脆的硬，却又不会因为咬下去而碎掉。

里面则是绵软的，已经将倒进去的那点肉汁都吸附住。

这一口咬下去，脆硬和绵软包裹着炖的软软糯糯的肉，形成一种绝妙的口感，直到这一口咽下去丁师弟都没回过神来。

“丁师弟？怎么样啊？”

“师兄……呜呜呜……”

“……怎么了？是不是咬到舌头了？”宣慕之吓一跳赶紧过去帮他看。

丁师弟摇摇头，“师兄，这是我这一辈子，吃过的最好吃的食物了。”

“……看你这孩子。”宣慕之笑了一笑，“跟着师兄，以后让你吃各种好吃的！”

“嗯！