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分卷阅读64 (第3/3页)
,看他娴熟地舀馅儿捏边,不一会儿一个圆滚滚的水饺就成形了。“来,”纪谌给他一片饺子皮,给他做示范:“把饺子皮放手心里,做一个窝窝出来。”赵成歌有些笨拙地照着他的样子摆弄了一下。纪谌把多出来的馅匙给他,“舀些馅儿放进这个窝里。”赵成歌手一抖,舀多了馅,饺子皮盛不下,纪谌正给自己的饺子皮上放馅儿,没注意到,杨芳自身后看见了,出声指点:“馅儿多了,舀出来些,不然待会儿捏不上边。”赵成歌便跟着指示把馅儿盛出来一点。纪谌看了一眼,“差不多了。你看我的步骤,把多的这点皮折上去,中间捏紧……”“哎!对,就是这样!”杨芳附和道。赵成歌被她盯着,觉得鼻尖上都要冒出汗来了,又听纪谌继续道:“然后这样托着先捏左边的褶儿,要捏紧一点,不然煮的时候容易散开。”赵成歌拿出在手术台上的严谨来,把左右两边的褶儿捏的十分对称。他捧着包好的第一个饺子,高兴地跟纪谌炫耀:“看,我包好了!”纪谌和杨芳凑过来看,杨芳称赞道:“小赵真是聪明,一教就会了,包的可真好看!”赵成歌被夸得有点脸热,小声说:“谢谢阿姨。”纪谌道:“这可比我第一次包饺子包的好多了,真不愧是赵先生。”气氛渐渐轻松起来,赵成歌陪着纪谌把剩下的饺子包好,杨芳炖的土豆牛肉也出锅了。她问了赵成歌的喜好,又炒了几样家常菜。饭菜快上桌了,杨芳还把他们当小孩看,因为赵成歌开车不能喝酒,她便说去买果汁来给他们喝。赵成歌想拦她不让她去,纪谌趁着她去取零钱的时候说:“她很久没这么高兴了,不用拦着她,让她去吧。”杨芳买了果汁回来,又刷了一套新水杯给赵成歌用。“我回家也没见你给我找新杯子用。”纪谌假意抱怨。杨芳早不爱骂人了,但语气仍改不好,硬邦邦地说:“小赵第一次来,我当然要好好招待他!”纪谌对她的脾气习以为常,捏了捏赵成歌的掌心,小声说:“别看这会儿对你这么好,我妈对着我的时候脾气可大着呢。”赵成歌抿着嘴笑,接过了杨芳递来的果汁,“谢谢阿姨。”“自己家里不用这
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