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念念不忘，接受到楚南的邀请，本来一只脚迈进飞车的律师先生又退了出来，欣然道：“好哇。”

然后楚南又问道：“那元帅什么时候有空呢，我也想请他到寒舍就餐，也正好可以当面谢谢他。”

本来想说话的律师先生顿住了，审视了楚南一眼，才笑眯眯道：“元帅不是已经回边防了吗？之前跟你说过啊。”

楚南嗯了一声，“我忘了，那他什么时候回来，律师先生一定要跟我说，我还想当面感谢他。”

律师先生笑了一下，也不知道楚南是真的忘了还是假的忘了，他差点就上当了，幸好脑筋转得快，把之前替元帅先生打掩护的台词又拿出来，不然就要露馅了。

不过工作怎么这么难啊，他明明就只是元帅的私人律师而已，为什么还要帮元帅的感情上掺和一脚。

感觉自己领的工资还是太少了，律师先生把新收的助手打发回家，自己跟着楚南回家，当楚南端出几盘香味浓郁的佳肴后，他脑中的想法都烟消云散了。

第47章第四十七章

楚南和律师先生到家后就钻进了厨房,蒸起了米饭,晚饭他准备做口水鸡和卤牛腱，卤牛腱是前两天闲着没事卤好的,现在吃刚刚好,而口水鸡制作流程也不复杂，拌上料汁就可以直接开吃,也不会让客人等太久。

以前他做口水鸡通常用整只鸡,不过今天为了方便处理,楚南选择的是鸡腿肉，冷水入锅后加入花椒、八角、葱段和姜片去腥，等锅中水沸腾,再加入少许冷水继续煮几分钟，口水鸡讲究口感嫩滑，不能煮太久，能用筷子扎穿就可以捞出来。

煮好的鸡腿捞出来后得用冰水浸泡,然后撕碎拌上料汁,料汁和无骨鸡爪的差不多，楚南炸了花椒油后,把香醋和生抽以2:3的比例拌匀,再加入一勺辣椒粉、一勺熟芝麻和压好的蒜泥，最后再撒上适量白糖和盐，把花椒油浇在佐料上爆香,料汁就调好了。

楚南把鸡腿肉和料汁拌匀,再把卤好的大块牛腱切成薄片,摆盘码好后就端了出去。

律师