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放在通风处让其变凉变/硬。

林晨来来回回的忙活着，做了大概有四五十个小面团，看着分量差不多了，才擦了擦汗，坐到后厨门口，端着乌梅汤边喝边吹风，时不时的看看面团的变/硬情况。

“云英面好了没有！”程宁挑帘进了后厨，端起一碗晾好的乌梅汤仰头咕咚咚一气喝干，拿衣袖擦了擦嘴角，“前面都催了好几回了。”

“好了好了！”林晨抹抹嘴站了起来，把一个个面团放进蓝色的瓷碟里，岳峰帮着他摆盘。摆好后，林晨又给每一盘云英面配了一把小刀和一个蜜碟，跟程宁说：“用刀切着就能吃。我没放太多糖，要是有爱吃甜的客人，就让他把蜂蜜淋上吃。”

“好嘞！”程宁往托盘里放了五份云英面，高声喊道，“云英面来喽~”挑帘走了出去。

夏日吃这面又解饱又不油腻，再配上一碗乌梅汤，客人们都赞不绝口。

其中有一位身高八尺有余、看着在三十岁上下的英俊男子，用小刀切了一块云英面放进口中细细尝了，眼中就显出惊艳之色来，拦住程宁问道：“小哥，这云英面可带外食么？我想带回去给家人尝尝。”

“不好意思了这位客爷。”程宁满面堆笑的弯弯腰，“本店一日只供应五十份，概不外带。你家里人若是想吃，只好请明日来店里。咱们大厨只得一位，实在是忙不过来，您多多见谅。”我自己还没吃上，你还想外带？呵，男人。

男子听完也未再做纠缠，放下钱就走了。

等程宁送完了面再回来收拾桌子，才发现那男子竟然放了一两银子在桌上。

第62章冷食

“嚯！”程宁把银子拿起来揣好，把碗筷收拾好，又去招呼新来的客人。

一直忙活到子时才送走了最后一桌客人，双胞胎把门板上了。几人坐在后院围着石桌乘凉吃晚饭，程宁就说起今天来那个客人说要外带的事儿来。

“可真够有钱的，吃了个面就给一两。”程宁接过林晨手里的西瓜，拿干净的布巾擦干净外面的井水，拿刀把西瓜切成块儿，分给大家。

“说这个我才想起来。”林晨咬了一大口西瓜，幸福的眯起了眼睛，“冰窖里的冰可以起出来了。虽然不能外带饭食，我可以多做