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分卷阅读598 (第2/3页)
>大将们凿生蚝没什么经验,他们凿出来的生蚝有些破了壳,这时候就能看到壳中肥美的蚝肉了。玄御取出了刷子分给了周家兄弟他们:“来,刷生蚝。”周家兄弟接过了刷子,他们任劳任怨的蹲在了木盆旁边洗刷刷。就在重华和猫不语他们觉得自己可以偷懒时,玄御又取出了一个大木盆,他在木盆中倒了一盆生蚝。随后他看向了猫不言他们:“刷生蚝。”没一会儿,除了景楠和凤归外,大家都蹲在木盆旁边刷上了生蚝。笑笑对小羽毛举着手里的生蚝:“你看你看,这个生蚝个子好大啊!”笑笑手里的生蚝比他的原形还要大,杜衡估计,这一只生蚝都有四五十斤。然而笑笑拿着的只能算是中等大小的,云诤他们那个木盆里面有个生蚝比这个大了两圈!笑笑美滋滋的拍着生蚝壳子:“等下蒸了它!蘸酱吃!”即便他没吃过生蚝,他都已经深谙杜衡做菜之道了。凭着直觉,笑笑觉得今天餐桌上肯定会有一道清蒸蒜蓉生蚝。杜衡笑道:“笑笑,你手里的生蚝只能烤,如果要蒸着吃,它太大了。”说着杜衡举起了他手里的蚝,这只蚝比杜衡的巴掌大,他介绍道:“如果要清蒸着吃,这样大小的蚝味道正好。”笑笑想了想,他乐观的说道:“没关系,不管怎么样,它都会到我的肚子里面来。”众人笑了起来,凤归无奈的捂脸:“我一直在想,我也没饿着凤临,他怎么就成了这个德行了呢?”景楠伸手在棋盘上落了一粒白子:“要是我们小时候清衡有这个手艺,我们还不如笑笑。”杜衡特质了一副烤架,之前的烤架烤蟹腿都有些勉强,更别说烤面盆一样大小的生蚝了。定制的烤架比以前的烤架大了三倍,杜衡在烤架下放上了一块块木炭。趁着炭火燃烧,杜衡对玄御道:“小玉,你帮我开几个生蚝。”玄御笑道:“好。”开生蚝是一件技术活,蚝长得奇形怪状每个都不一样,想要找到切入口并且切断蚝闭合两片贝壳的肉柱是个技术活,很多水平不行的人会被生蚝壳割伤。可是玄御却一点都不担心这点,只见他熟练的找到了蚝身最宽处。他都不用柳叶刀,只见他手上灵气往蚝壳中一探,坚固的蚝壳就打开了露出
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