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分卷阅读515 (第2/3页)
如今有四大宗主被困在这里,也不知王宗主此刻在何处。”温琼看了看天:“不出意外总在遗迹中吧,说不定另有奇遇已经出去了。”杨元庆笑道:“若真是那样就好了,王宗主若是能出去,我们说不定能里应外合打开遗迹。”364蒸猪身上的白酒涂抹上去稍稍干了之后,杜衡又补上了两遍,这次的猪比较大,他怕腌制得不好会有腥味。此外他还在猪身内外都抹上了厚厚的腌料,白嫩的猪被腌料染成了砖红色。此时玄御帮忙做的下面带有小孔的蒸架也做好了,蒸架呈现长方形,能将一整头猪都容纳进去。盖上特质的盖子之后,蒸架就被杜衡放在了一边的木凳子上静静腌制。此时只恨惜惜出去了,要是惜惜在这里,杜衡一定会让他在蒸笼上刻上一个时间快速流逝大法。杜衡一共腌制了两头猪,剩下的肉被小玉切块收在了储物袋中。眼看小玉又要收拾野猪的内脏了,景楠站起来就走:“我真是服了你了,为什么每次都要收拾这些腌臜玩意?噫~”他不但自己走,还夹走了笑笑和小羽毛。杜衡看着景楠离开的背影,他郁闷道:“上次我做脆皮肥肠,楠楠吃的挺开心的啊。”玄御笑道:“你不用管他。”收拾内脏很麻烦,即便是做事麻溜的小玉,十几副心肝肠处理下来也耗了大半日。太阳西沉的时候,湖畔出现了两个怪模怪样的灶台。灶台由土石搭建,中间燃着熊熊的火焰。火焰上方架着大大的铁锅,铁锅上放着方形蒸架。蒸架上锅之前,杜衡在猪身上摸了最后一遍白酒。锅中的蒸汽在阵法的作用下涌入蒸架中,没一会儿杜衡就看到蒸架中冒出了白色的水蒸气。此时杜衡早就准备好的小铁刷就派上用场了,玄御揭开蒸架的盖子之后,杜衡就指挥着他的小钢刷在猪皮上均匀的扎了一圈。扎好了之后,杜衡还在猪皮上淋上了冰水。玄御不解:“这是做什么呢?”杜衡解释道:“在猪皮上扎洞洞,可以让猪皮里面的油脂流出来,这样吃起来不会太肥腻。而在猪皮上淋上冰水,会让猪皮收缩,猪皮吃起来口感会更脆。”玄御若有所思:“还能这样啊?”杜衡点头:“嗯!我们老家那边有
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