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盐和白酒一边回应：“快好啦快好啦。”

白酒入锅，锅里轰的一声燃起了火焰。杜衡翻炒了几下之后撒入了一把香葱段，起锅的时候他还撒上了炒熟的白芝麻。

很快一盘麻辣鲜香的辣子鸡就摆在了桌子上了，凤归第一时间冲到了桌前：“让我尝尝。”

辣子鸡麻辣鲜香，口感咸鲜中带着一点点甜味，鸡肉紧实有嚼劲。只吃了一口，凤归就竖起了大拇指：“好吃！”

凤归不止要自己吃，他还招呼老刀和云诤他们：“快来尝尝，这个是真好吃。”说着他体贴的翻出了一块鸡腿递给了景楠：“老楠你尝尝，真的很好吃。”

景楠呵呵的笑着：“我信你个鬼。”凤归遗憾的说道：“老楠不能吃辣，狐生少了多少乐趣啊。”

玄御尝了一口辣子鸡，他就明白这个辣度不是杜衡能承受的。他对杜衡说道：“很香很好吃，但是下次不要做的这么辣了，你吃不了。”

杜衡笑着擦擦手：“只要大家能吃就行。”说完这话他和景楠一前一后的打起了喷嚏，真是太难为他们这群不能吃辣的人了。

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杜衡挪开了蒸笼，他在蒸笼下面的水中倒入了淘洗好的灵米后又将蒸笼放了回去。此时平台上能闻到山药炖排骨和芋头扣肉的香味了，只等灵米饭好了，大家就能坐下吃饭了。

在此期间，杜衡还有一道菜要做。那就是大家都爱的咸蛋黄焗南瓜！

切成长条的南瓜已经腌制了一会儿了，杜衡将南瓜们倒入锅中煮。只要煮上半盏茶的功夫，南瓜就煮好了。

煮好的南瓜裹上薄薄的一层淀粉，然后入油锅炸两次。炸出来的南瓜金灿灿的特别好看。笑笑恨不得当场吃上一根才好，然而杜衡拦住了他：“还没好呢。”

咸蛋黄焗南瓜这道菜是杜衡在大学的时候吃到的，第一次吃的时候惊为天人，那种又甜又咸又沙沙的口感真的太棒了。杜衡回去之后找了方子试了试，谁能想到这道小清新小文艺的菜做法竟然意外的简单？

这道菜的灵魂就在咸蛋黄上面，杜衡从储物袋中摸出了两个煮熟的咸鸭蛋，然后手起刀落将咸鸭蛋切成了两半。油汪汪的咸蛋黄静静的袒露着自己，没了蛋壳的包裹，它想害羞都没处躲啦