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分卷阅读106 (第1/3页)
玄御觉得杜衡是个很神奇的人,他总是能在轻言细语中就能做出一个个好看的食物。之前的小鸡酥是这样,现在的包子也是这样。玄御还没能看清杜衡的动作,他已经包好了两个包子了。玄御问道:“我能试一试吗?”杜衡手里正好有个刚刚撵开的面剂子,他将面剂子放到了玄御手心中:“好呀,你先试试怎么包。”玄御觉得他拿着法器都没有现在这么紧张,小小的包子皮掂在手里轻飘飘的,玄御却觉得有点把持不住。手心中微凉绵软的手感让他不由自主的想要握紧手心,可是一收拢手,面剂子就会变形了。等到他在面皮中放上一勺馅料之后,他就知道了,包包子其实是个技术活。玄御从没这么手忙脚乱过,他提起左边的面皮,馅儿就从右边出来了。杜衡还在旁边给玄御说注意事项,玄御却感觉他的十个手指每个都有自己的想法。等到玄御终于把他打了补丁的包子放在蒸笼中的时候,他竟然松了一口气。太艰难了!!玄御做的那个包子没有好看的圆形收口,也没有好看的十五个褶子,上面还打了几个补丁。白净的面皮上也沾上了馅料里面的酱汁,成了个花脸包子。和旁边杜衡白净均匀的包子相比,这个包子真的丑的不行。但是杜衡还是真诚的在夸玄御:“哇,玄御你包的好棒!初学者能包成这样好好了,你手真巧啊!这个包子里面的馅料有点多,下次再包的时候少放一点馅儿,你做出来的包子一定会很好看的!”玄御竟然受到了鼓舞,他认真的看向杜衡:“真的吗?不丑吗?”杜衡肯定道:“不丑,可好看了!再做几个一定会做出更漂亮的包子来的!”玄御有伸手拿了另一个面剂子,杜衡说的一定是对的,他相信杜衡的眼光!作者有话要说:小时候老猫最喜欢看猫爸爸做包子,发好的面团白白的软软的,可以捏成各种形状的毛毛虫。做包子的时候全家出动,厨房里面烟雾缭绕。做一笼就吃一个,这样包子做好了,晚饭或者午饭也吃饱了。有做包子的高手告诉我,发面的时候在面里面搁一勺白糖更加有益于发酵,我一直没试过,不知道评论区有没有包包子的高手试过。话说
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