我在古代开饭馆_分卷阅读129 首页

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   分卷阅读129 (第2/3页)

成滋滋作响的时候,将带鱼裹上一层面糊糊,而后放入锅中油炸。

面糊糊一接触到热油,立刻就成了形。外皮很快就变成了金黄的颜色,面粉的麦香混着带鱼的独特香味,让人忍不zj。

没等赵恒歇息,一旁正zj蒸着的清蒸黄鱼便做好了。赵恒将其拿出,而后又拿出个空盘子扣在上面,以zj用来保温。

石斑鱼倒是清蒸最好吃,不zj了清蒸黄鱼,这石斑鱼就做成红烧的吧,也好换个口味。

将已经腌制好的石斑鱼拿过来,锅中文火,将石斑鱼放煎成微黄色。放入葱姜蒜提香,加入少许的红辣椒,而后盖上盖子焖煮一会儿。

待大火收汁以zj后,这道红烧石斑鱼便做好了。撒上青红丝,装盘。还是拿了个空盘子盖上保温。

接下来,就只剩下一些虾还剩着。赵恒想了想,这顿饭还差一个汤,便准备把这些虾做成汤。

这时候才好容易松了口气,坐下来歇了歇。刚坐下,江元就跑进来,对他道:“阿爹阿母都过来了。宁哥儿看见院子里放着烧烤架,高兴的很,一直在帮阿爹阿母拿碗筷呢。”

说罢,看了看他,道:“累不zj从旁倒了杯温水送到他手zj什么用我帮忙吗?”

“哪里用得着你帮忙,这不zj,帮我把这些菜端到桌子上去吧,我待会儿把汤炖上就来。”

说着,便起身去剥虾去了。将虾线挑出,而后掐去头部和尾部,这筐子里的虾其实不zj好够做成一锅汤。

打两个鸡蛋放在碗中搅匀,虾仁切成丁状。锅内放入葱姜蒜爆香,而后加入水。待水开zj后放入虾仁煮。

再次水开zj的时候,将蛋液分散倒入锅中,而后迅速搅拌。撒入小葱和盐之后就可以zj出锅了。

把这锅汤端到了院子中的桌子上,一家人就幕天准备吃饭了。

他们人比较多,因此是两个桌子拼到一起,一群人围在一起。见他出来,宁哥儿就迫不zj及待的说道:“哥你也快来坐!”

江元身旁还有zj吃饭?”

江阿母笑呵呵的
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