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分卷阅读115 (第1/3页)
人提不起食欲,那么味道再好也会打个折扣的。手法熟练的放了冰糖,炒好了糖色,将肉块放进去炒成诱人的红色,倒入黄酒放入姜片香叶等,加入水以后盖上盖子焖煮。趁着焖煮红烧肉的这段时间,赵恒也没zj闲着,他准备再做一个小葱拌豆腐。灶房还zj以用来做成小葱拌豆腐。豆腐切块,将锅中加水,再倒入一点盐,豆腐下zj锅煮一小会儿后捞出来备用。小葱切成小段,在切好的豆腐上面放入一些调料,最后加上小葱,一道简单可zj做好了。又过了一小会儿,赵恒将红烧肉中的葱姜蒜捡出来,放入些许的盐,大火收汁翻炒,最后将其装入盘子中。正好此时已经到了中午时分,赵恒出门zj叫上几个小孩,再叫上宁哥儿与元哥儿,一群人围在大堂中的桌子旁吃饭。他率先将一块红烧肉放在江元的碗中:“元哥儿,你快尝尝好不好吃。”江元听话的将红烧肉送入口zj中,仔细品尝,而后道:“很好吃,特别好!”红烧肉看起来酱红鲜亮,吃到口zj,就zj来。看着一双双筷子伸向红烧肉,面前的人都忙的没zj话,赵恒脸上不禁带上了笑容。吃了饭,赵恒把已经腌了一会儿的五花肉切好,又准备了一些坚硬的竹签用来串肉。几人忙活的热火朝天,一边闲聊一边串肉。因为这次买的肉稍少,很快便串好了肉串。除此以外,还zj串了一些蔬菜和丸子,把串串放进一个大盆中,满满一盆。然后把之前摆摊时的小推车上的铁框框拆下zj来,放在架子上,再把铁框上架上铁条子,一个简易的烧烤架就zj做好了。事不宜迟,在门zj架好烧烤架以后,赵恒往其中放了烧红的木炭,随即把串好的串串放在铁架上面,手边放好调料和蜂蜜。这时候天还zj赶紧烤上了串串。待香味逐渐飘出来以后,路人从zj。“老板,这是什么东西?”赵恒一边手中不停,一边回答
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