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分卷阅读43 (第3/3页)
之后,苏沐找了一块石头压在上面。做完这一切之后,他伸展了一下身体,呼出一口浊气,“现在就等它入味了。”腌制的时间差不多是两个小时,能沥出水就可以,但是这里不是地球,没有确切的时间观念,苏沐想了想,看着天上的太阳说道:“就这样放到晌午大概就可以了。”卡尔点了点头,做腌菜的步骤其实不难,卡尔的记忆力很好,看上一遍就会了。看到苏沐行云流水的操作,苏沐在他的心里的地位顿时又高了好几个档次,毫不吝啬的夸奖道:“沐,你真厉害,先休息一下吧。”两个小时很快就过去了,把土罐打开,经过两个小时的腌制发现萝卜条变软了,水分也都出来了,看到这里,苏沐顿时松了一口气,这样的话就说明是腌制好了。随后苏沐使力把土罐里的水都倒了出来,重新加入清水,把萝卜条冲洗了好几遍这才作罢。因为这里食材比较少,目前很多常用的都没有发现,既然条件有限,对腌菜的要求也不能太高。本来是要放面粉的,苏沐这会儿只能退而求其次,现在已经有了土豆,打算用土豆淀粉代替,虽然味道可能会不如面粉来的好,但这也是没有办法的事情。苏沐琢磨了一下目前这里的条件,感觉现做土豆淀粉完全是可以的。把土豆去皮,洗干净,切成很小段,这会儿苏沐想留点儿力气,便对卡尔说道:“把这些土豆都弄碎,弄到跟泥差不多的样子就可以。”卡尔应了一声,迫不及待的上了。这里的雌性力气很大,不到三分钟,卡尔就弄好了,效率超高,苏沐默默冲他竖起了一根大拇指。这开挂般的世界,牛逼!把弄好的土豆泥放到清水里静止一会儿就好了。这里用的都是兽皮,还没有薄布,让卡尔把手洗干净之后,在底下放了一个碗。“使劲捏,把水分挤出来。”卡尔统统照做,不一会就弄了好几碗,沉淀了一会儿,之后苏沐蹲下身子小心翼翼的把清水倒掉,剩下最底下一层厚厚的沉淀物,晒干之后就是白白的土豆淀粉啦!现在太阳挺大的,过了
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