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风雨里的罂粟花【第三章】(6) (第16/20页)
/br> 蔡梦君得意地笑了笑,对着我解释道:「你只听说过我这个Blk叔叔 的名字,但你怕是不知道他最擅长的烹饪方式,其实是分子料理吧?」 分子料理,这种烹饪方式只是略有耳闻,今天才得以品嚐到。 那也难怪,这家餐厅的名字叫「天然子结构」。 正说着,开胃菜就被Blk的助手送到了我和蔡梦君的面前:看起来有 点像蘑菰,也有点像两勺冰淇淋,上面还撒着有点类似抹茶一样的调味粉。 这道菜的名字,叫做啤酒吉士马卡龙。 送入口中,奶酪胚确实有种冰凉的感觉,而且口感味道咸中带柔,紧接着那 墨绿色的调味粉柔和入冰奶酪胚之中,啤酒的香气和略微的苦涩在口中氤氲开来 ——这调味粉应该是研碎的啤酒花,这样的点心吃起来,要比喝啤酒更细腻更享 受。 「怎么样,口味还可以吧?」 蔡梦君对我问道。 「大开眼界,大开味蕾。」 我点着头对蔡梦君说道,「我该不会是头一个被你带来吃东西的朋友吧?」 「论起男生的话,你倒是个。实际上我个带过来的,是段亦菲。不 过她没你幸运,那次来的时候,Blk叔叔不在。而且亦菲好像也不太喜欢 这裡的感觉。」 蔡梦君也嚥下了嘴裡的马卡龙,接着擦了擦嘴角,对我说道:「她不是很喜 欢西式菜品,她更喜欢有格调的中餐,她总喜欢去吃'古亭芳'那样的。」 古亭芳,又是一家高档餐厅,人均价位比「金梦香榭丽」 还要高一点。 「古亭芳,呵呵,没听过。」 我心裡想着段亦菲的事情,嘴上却这样说道,「蔡梦君小姐姐,你还真是让 我大开眼界。」 「嘻嘻。我在想,身为国情部前任站长的孙子,你不也应该清楚这些东西的 吗?」 蔡梦君对我问道。 「唉,我家里人虽然之后都是做生意的,但是很少出来享受的。而且我这个 不肖子早就不受家里人待见了,所以我平时也很少花家里人的钱。」 我敷衍道。 . 之后又上了一系列的菜餚,比如跟橙子酱泡在一起、加入了紫薯和芝麻菜的 北
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