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分卷阅读34 (第2/6页)
蛋纯酱香,一齿奶香留香甜。 是的,又给了他品尝时的感受,但是那种不知为何就知道怎么做的感觉又涌上了头。 “先倒油......然后是蛋黄,还有醋,还有白糖......” 模糊的记忆渐渐在宋池脑海中清晰开来,这种高集中的回忆让宋池全然忽视掉了一条注视他的视线。 “他到底在干嘛......不过,真是个有趣的玩家。” 夜微凉就在宋池不远处,手中烹饪着一条鱼,笑着看向宋池。 第52章 你的比较甜 估摸着蛋已煮熟, 宋池用勺子把蛋捞了出来放在一旁。 而那颗生鸡蛋则被敲开,滤去了蛋清留下了橙黄的蛋黄,宋池撒了俩小勺的白糖与醋, 根据那不知从何时来的记忆又倒入了大豆油。 利用自己弱鸡的小瘦胳膊快速打发,宋池突然想柯北一能在自己身边, 这个搅拌觉得不是人能干的事!因为没有现实的自动打发器,所以宋池只能拽着两根筷子用着并就不多的蛮劲艰难的打发蛋黄酱。 当酱算是半粘稠时, 宋池将熟鸡蛋里的蛋黄也掏了出来, 放在酱里继续搅拌,好在蛋黄酱加入整个熟蛋黄后达到了宋池想要的厚度,否则又不知要打发到什么时候。 浅黄色透着乳白的蛋黄酱散着如蛋糕般诱人的香甜,宋池大手一挥又加了黑胡椒末。 红虾出锅,剥去虾皮,留下丰满多汁的虾肉。大约十多只大红虾, 每个红虾都有半个手掌那么大, 留下的虾肉粗略的用刀斩碎撒上少许的黑胡椒末搅拌均衡后, 直接塞入之前切好成段的油条里。 与浅黄的蛋黄酱融合在一起,透着黑色的星点那是黑胡椒的粉末。在蛋黄酱的包裹下透露出了油条虾仁美妙的轮廓, 金黄的油条涂上浅黄的蛋黄酱满面的柔色, 这种厚实的包裹感让人不禁感觉赏心悦目。 装入一个大白盘中, 仔细的点缀了下,因为食材的问题他连个点缀的小花都没有。 “我好了!” 宋池举手示意。 因为这道菜实在是简单,材料基本上算是半成品了,不过宋池这一叫可让一些参赛者纷纷注视。 第一个就做好, 要么就是实力太辣鸡没有办法进行下去就直接交菜了,还有一种就是实力强大很快将食材处
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