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酒在整个开封城的酒家中也算是数一数二的了！”苏先生喝了一杯酒，微眯着眼细细品味着道。

    沈醉听着他的话却是眼前一亮，他既说这丰乐楼的眉寿酒在开封城的众多酒家中是数一数二，便肯定还是了解其它的。他当即便起身为苏先生添了一杯酒，请问道：“不知先生可还知这开封城中有何好酒？”

    苏先生见他请教，露出个你算是问对人了的表情，又喝了一杯，道：“要说这开封城中最好的酒，当然是得推皇宫中的御酒，又名内中酒。乃是皇家于各地名酒之乡征调经验丰富的酒匠共同研制酿造，可说是集众家所长于一身，取各地名酒之精华所酿的好酒！”沈醉听着他这句话，心道你这话说了等于白说，那御酒是个人就能随便喝得着的吗？

    苏先生却是听不见他心里的话，放下了酒杯，又接着道：“这京城有名的酒店称作正店，共有七十二处之多，其它酒店更是不可胜数。这丰乐楼就是七十二正店之一，有名的就是这眉寿酒。还有其它正店如忻乐楼的仙醪酒，和乐楼的琼浆酒，遇仙楼的玉液酒，会仙楼的玉醑酒，时楼的碧光酒，高阳店的流霞酒、清风酒、玉髓酒等等，凡不胜举，这些都是有名的，剩下我也就不一一细表了！”

    “哦！”沈醉忍不住惊叹，心道这回可算是长见识了，看来眼前这位苏先生可不止是对酒略知一二，简直就可以说是行家了。这个时代的名酒他知道的可还真不多，虽然有现代带来的国酒茅台，但能经常换一换口味，把这天下的名酒都尝个遍，那可就更加美好了。现在遇到了这么一个行家，他怎么能不请教。连忙又为苏先生斟了一杯酒，问道：“在下听说这开封城里最好的酒楼却是宝香斋，不知为何先生刚才并未提及！”

    那苏先生又举杯饮尽，摇头笑道：“公子一问此话，老夫便知你是刚到开封不久的。这宝香斋确实可以说是开封城中最好的酒楼，但却也止于菜好，他们店中所用的酒却都是由高阳店提供的！”

    “原来如此！”沈醉点头，又为苏先生斟上一杯酒，再请教道：“在下听先生于这开封城的各家名酒侃侃而谈，想必是一酒中大家，小子再请问下先生这天下的好酒？”

    苏先生对于沈醉所送的这“酒中大家”的称号一点也不谦逊，又饮了一杯酒，便为他讲解这如今天下各地的好酒名酒，让他是大长了一番见识。他今天这才算见识到了什么是真正的好酒之人，自己虽也好酒，但却是从没对酒下过这么一番大功夫去研究的。如今见到了这么一位高人，他才知自己以前实在只能算是个酒徒而已，算不得什么好酒之人。随着苏先生一句一句的讲解，他看向这位苏先生的眼光便是越加钦佩。