军营小食堂 第29节 (第4/5页)

   凉拌菜采用的是土豆丝、胡萝卜丝以及黄瓜丝，先将前两种混合焯水一下，捞出来控干，加入黄瓜丝，放入盐巴酱油陈醋，撒一些蒜蓉、花椒面、野葱、辣椒面，搅和一下，一道爽口的凉菜就好了。

    麦麸粥和凉菜先备上，最后来做蔬菜鸡蛋饼。

    把锅烧热，放一点点猪油润锅，用大勺子舀起面糊，转圈倒进去，如此倒了几勺后，锅底摊出一张大饼来。

    江婷道:“一定要慢慢来，倒太快了饼就太厚了。”

    火头军们连连点头，屏气凝神，操控着大勺子。

    小火慢煎，蔬菜鸡蛋饼底下一面变得焦黄后，用铲子铲起来翻面。

    因为锅大，这一张饼也非常大，一张就够几个人吃了。

    待两边都煎得焦黄后，放簸箕里，就开始煎下一张。

    火头军们忙活了一下午，可算把所有的饼煎好了，这次钟叔特意让他们多做一点饼以备不时之需，就算吃不完，也可以明天早上再吃。

    很快太阳西斜，又到了傍晚了。

    结束比试的将士们都神采奕奕地在大河里玩水，或是叉腰站在岸边和西北大营的士兵斗嘴。

    大将军和边城官员都回边城去了，贺云琛也轻松了下来，他摘了面具，穿上普通士兵的服饰，坐在河边的草坪上，懒懒地晒着太阳，看着河里的士兵们玩乐。

    其实他不戴面具的时候居多，但除了亲兵和武将外，普通将士根本认不出来他就是指挥使，只以为他是一个长得很好看的小兵。

    “嘿！兄弟！下来洗澡啊！凉快的嘞。”

    贺云琛摇摇头，“不必了，我晚点再洗。”

    听他这样说，其他人也不再坚持，开始七嘴八舌讨论起今晚吃什么。

    一个士兵一边搓着胸口一边怀念道:“中午那箜饭真好吃啊，我现在都能回想起那味儿，怎么那么香呢！”

    “火头营这是来大厨了吧，往日里做的东西跟喂猪一样，近来不是变好吃的麦饭就是奶茶，今天又来个箜饭，再这样下去，以后我就吃不下原来的大锅饭了。”

    “真希望这个大厨能多做点好吃的出来，我愿意花一半的军饷来犒劳我自己，反正又没