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绿色，菜根白中透明，鸡片起

    壳的时候捞起——」讲到这她稍微停了停，岳士麟脸上带笑，点头示意她继续。

    「这时候，要把菜心向外，叶朝内放入砂锅中排齐，上好的冬菇，冬笋，火

    腿还有鸡脯片按顺序排成圆形，铺在菜叶上，放进各种调料后，炖沸再用文火焖

    透，最后淋上鸡油，就可以上菜了。」苏蘅滔滔不绝，毫无迟滞，唐志中鼓掌笑

    道：「想不到苏蘅副县长如此精通厨艺，令我们大开眼界啊！」众人都笑着附和，

    惟独姬鹏飞一副胸有成竹的表情。

    「呵呵，这只是赶巧了，我父亲最爱这道菜，也是他最拿手的菜。」苏蘅巧

    笑嫣然，又红又白的手捂住小嘴儿，带着几丝红晕的娇顔愈发迷人，让几个男的

    看得发怔。

    「好好好！」，岳士麟发出一阵极爽快的笑声：「一座士麟楼！」他豪气地

    竖起食指，表示兑现自己的诺言。

    「老先生言出必行，敬您一杯！」姬云飞不失时机的举杯，桌上的气氛越发

    融洽起来。

    「螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。」岳士麟起了兴致，手执筷子指着一

    盘蟹问道：「谁能说出此句的来处啊？」

    苏蘅本想说是【红楼梦】里林黛玉诗里头的，可看诸人都答不出，自己敬爱

    的姬书记也眉头紧皱，就没有开口。

    「老爷子真是出口成诗」，唐志中恭维道：「这个恕我等不知，但我记得唐

    人卢纯说过：四方之味，当许含黄伯第一。古人不余欺也。」他讲话也文绉绉起

    来。

    「你是？」老爷子意外的挑挑眉。

    「唐志中。」

    「不错不错。谁能说一个有关蟹的诗，我就再送学校两百台电脑！」老爷子

    红光满面，志气恢弘。

    大家登时闭了嘴，一帮领导皆冥思苦想，可惜大家有关琴棋书画，山水日月

    的诗句记起一些，独独咏蟹没有一句。

    苏蘅剑眉微蹙，杏眼微微眯着，片刻之后一扬眉，有了答案：「我记得李白

    的【月下独酌】里，有这么几句：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月

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