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小地主被迫遣回乡下后(重生) 第37节 (第3/4页)
一抬,眼神竟然与羊有几分相像。 问完自己羞赧地笑了下。 云浮在天上,人不是神仙,怎么能知道云摸起来是什么感觉呢? 摸过母羊,喂它们吃了一会儿青草,林殊文跟着严融之去另一座院子。 用于烤肉的烤炉已经让人推进院中的凉亭之下,以铜制作的烤炉呈方形,分为上下两层,炉子两壁各有一对方形扣,用于插铁钎放肉串。 底部有条状镂孔,下层为四条低矮的四蹄足底座,上层用于盛炭火,下层则用于承接炭灰。 石桌整齐放了几盘肉和菜,酱料都用罐子装盛。旁边还有几碟沾着水珠的果子,有盛在碗中的新鲜羊乳。 管事让人抬了燃烧的火炭送来,慢慢将炭块置于烤炉底部。 斜阳西落,凉风习习。 林殊文坐在铁架前,其他人都下去了,留下他和严融之独处。 他的目光放在瓷盘里码放整齐已经切好的肉串上,心想这跟直接放在火上烤熟的方式似乎不同。 严融之拿起几串肉,肉块涮了层料放在铁钎上,火炭刚烤,立刻冒出“滋滋”的声响。 林殊文睁大眼睛,严融之道:“这种烤肉的法子在京都、郾城较为盛行,寻常人家多数还是用火烤。” 又问:“要不要试试。” 闻言,林殊文手不知怎么摆了。他连连点头,又小声开口:“要。” 严融之招呼少年到身边的凳子坐下,叫他拿几串想吃的肉和菜。 林殊文也不挑,拿了一串肉,照着方才严融之的法子,浅浅涮层料,继而将肉串放在铁钎上。 肉串“滋”的一声,旁边几串先放的肉已经冒出油香了。 严融之逐串翻起,继续涮酱料。 料涮得不多,嗅起来却很香。 肉串上还涮了浅浅的一层蜂蜜,烤出来的肉色泽金黄,看起来甚为可口,引人食指大动。 严融之道:“先放在一边,等凉了再吃。” 林殊文翻翻自己烤的肉,发现有一面焦了些,连忙朝男人投去求助的眼神。 严融之示意他不必紧张,且鼓励他再试试。 于是林殊文又
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