山海食堂[美食] 第39节 (第1/6页)

    她一时马虎，忘记要把蛋挞烤的嫩一点了，从烤箱里取出来的蛋挞芯金灿灿的表皮上多了几点诱人?的焦糖斑，看着是很有食欲。就?是怕一会放进鸡蛋仔机里二次加热后，这个蛋挞芯就?不够嫩了。

    没关系，还有补救的方法，应玲珑在蛋挞芯上撒上浅浅一层白糖，用喷枪一烤，融化的白糖变成了一层脆脆的焦糖，这不就?是烤布蕾吗？

    今天山海食堂不对外营业，没有外卖业务，所以虞三周不在。不过?应玲珑准备制作?一些零食上架山海商城，其他?员工还是正常上班，一听应玲珑说有蛋挞芯吃，一个个跑得?比兔子还快。

    应玲珑把烤布蕾投喂给众人?，感觉自己好?像是个动物园饲养员，面前眼?睛亮亮的，自觉的站成一排的是各种小动物。

    从某个角度来说，确实是小动物没错。

    排到师寂的时候，应玲珑有些惊讶师叔竟然能排在最爱甜食的金乌前面，又看了一眼?他?身下贴地飞行的椅子，叮嘱道：

    “师叔，今天店里没人?就?算了，有客人?的时候千万不要飘来飘去。”

    师寂：“我?问过?洞天镜了，他?说人?类发明了一种十分适合我?的工具，叫做电动轮椅。”他?说完这话，一向沉静的眼?眸多出几分期盼，暗示性十足地抬头看向应玲珑。

    “师叔，虽然我?总是造谣你瘫痪在床，”应玲珑伸出去的手?指在师寂膝盖上点了点，咬牙切齿道，“但请师叔你记住，这是腿，可以走路的。”

    师寂接过?装着烤布蕾的盘子默默飘远，用行动表示着无声的抗拒。

    金乌还记恨着刚才师寂绊他?那一脚，十分阴暗的寻找着报复回去的机会，霍一斐在一边提醒：“那个……再不吃就?凉了，你不喜欢吃的话，可以给我?哦。”

    谁说他?不想吃了？金乌用勺子狠狠的舀起一勺烤布蕾送进嘴里，浓郁的奶香味在口腔里扩散开，让他?惬意的眯了眯眼?睛。

    用喷枪烤出来的焦糖层带着一点脆脆的口感，牙齿破开这层薄薄的脆壳以后，接触到的就?是柔软无比，如同布丁一般爽滑的内馅。舌头轻轻碾过?，嫩滑的烤布蕾好?像化掉一样消失，只剩下回味无穷的奶香味。

    刚才的小插曲都被?金乌抛到脑后，他?专心的解决着面前这份焦糖烤布蕾。焦糖微微的苦与内馅的甜腻融合得?刚刚好?，应玲珑说这并?不是她今天要做的小吃，只是半成品而已