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逃荒亲戚啃树皮,我带两娃吃烤鸡 第63节 (第3/4页)
,虽不忙却不见懒散,但也没有那么紧绷,那掌柜的也是边忙碌着,边与几名伙计聊着天,能做到如此对待伙计的东家,少之又少。 这里的装潢虽说没有聚贤阁那般豪华,却也有自己独特的味道,仿佛是历经了百年沧桑,依旧屹立不倒。 苏蓝默默吃完面,来到柜台前结账。 那掌柜的温声道:“一份面,十五文钱,茶水是送的。” 她从怀里钱袋,数出十五枚铜板,放到了桌面上。 “掌柜的,可否耽误你一些时间,我这里有些东西想让你看看。”苏蓝接着说道。 掌柜的表情依旧是温温和和,不急不缓道:“什么东西?” 她先前已经准备了一些菜放在竹筐里,眼下摆到了吉祥楼掌柜的面前。 “这位公子,恕我眼拙,这青菜,我实在没看出有什么特别之处。” 府城不比下面的县城,便是冬日,那有钱人家里的菜也是不缺的,还有专门的商人从南方进了货,运到府城来售卖。 所以这青菜,对于他来说,不过是冬日里一抹新鲜的颜色罢了, 只是瞧着这公子一脸的严肃,难不成还有什么其他的说法? 第93章 成交 苏蓝同样的拿出了自己对付鸿运楼掌柜的那一套。 借用厨房。 掌柜的也觉得苏蓝这人好生有趣,便应了下来,还贴心地将厨房的人叫了出去,将她自己留在这里。 这可方便了苏蓝。 不过这里到底是府城,这老板也见多识广,苏蓝几乎是拿出了自己的看家本领,在炒的时候,特意放了蒜蓉,虾米。 如此一来,看似普通的菜,吃起来倒有一番味道。 另外还做了一道青菜肉卷。 用生粉,胡椒粉,蚝油将剁好的肉腌制起来。 锅中烧一些开水,加一点点的盐,将青菜轻微的煮一煮断生,保证了青菜的鲜亮。 再将腌制好的肉馅平着铺在煮好的青菜上,慢慢卷严实,上锅蒸熟。 自然,东西都是用的空间里的。 等她将这两道菜端上来的时候,正巧有两个客人齐齐走了进来。 他们两人常常来此,已经与这里
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