数字的诱惑（05-08） (第6/7页)

。尽管我工作的这一家也是一个旺

    铺，不过因为座位不多，规模只能算是中等。

    开始来荷兰工作之后我就试图着加强自己的荷兰文口语水准。我们比利时那

    边说话发音偏软，有明显的地方口音。尤其我们发的「G」字母音，是荷兰人口

    中的一个调侃热门，说我们是「Zachteg」（不好解释，字面翻译是软音「G」）。

    不过荷兰本国也有好几种方言的，比如北部的弗里斯兰语也被定为官方语言

    之一，还有南部接近我们弗莱芒语的林堡语等。

    我以前是文科优秀生，语言能力勉强可以，这一年下来之后，他们赞扬我说

    已经听不出比利时口音了。

    几年前我父母也从比利时迁移到荷兰中部经营餐厅，所以一家子现在又都在

    荷兰团圆了。

    不过我还是喜欢在比如Tilburg这样的南部城市居住，因为几年前的玩伴和

    很多姑表兄弟姐妹都住在比利时，约会起来拥有地理优势。

    第8章

    最近的一次约会，是跟自己的两个好闺蜜约定的，在下周一一起去逛鲁尔蒙

    德的打折村。由于品牌观念的增强，近几年来这个打折村已经渐渐成了中国人来

    荷兰旅游的一个必经之所。

    想起逛名牌打折村，我干活就开始有劲起来。不知不觉晚餐餐期到了。

    荷兰人的饮食传统实在是偏门。他们的习性：早餐面包、午餐面包、只有晚

    餐才吃热菜。

    有时候跟客人聊起我住在浙江家乡的外公外婆，每日三餐都吃热的饭菜，荷

    兰客人听得张大了嘴巴半天也合不拢。

    其实在西欧也就你们荷兰人奇葩，我们比利时，还有英国德国法国意大利人，

    都有吃午餐热菜的习惯，只有荷兰的餐厅要依靠晚上那短短几个小时赚钱，搞得

    餐厅员工要承担特殊繁重的工作密度与强度。实际状况就是：白天没活儿干，晚

    上被客人赶鸭子上架一样，逼得团团转。

    .

    说句心里话，我实在是不喜欢餐饮业的这份工作。但是自己过来那时候像根

    青黄不接的苗儿，搞到后来高不成低不就，缺乏一个拿得出手的文凭。那剩下的

    可供挑选的职业就少得可怜了。不像弘毅，考到了蒂尔堡