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分卷阅读595 (第4/5页)
这个惹人爱怜的善良美人儿老婆,我怎么也要好好的为她做一顿好吃的料理,来个浪漫晚餐才行呢! 第五章前进中国 现代社会中,西方文化彻底压过东方文化,潮流的动向也是从欧美传到日本。 有时候我都想不通,你说欧美那群在饮食上不怎么开化的人,怎么会搞出浪漫的烛光晚餐,而且一举掳获了几乎所有年轻人的心。 如果说约会吃饭的话,还真不适合来一盘小笼包、两碗海带鸡汤,这样的料理更适合家庭的温馨环境,却和浪漫无关。 和西餐同样精致好看的日本料理,在气氛上是足够,可还是不够浪漫。 幸好,我对于西餐也是驾轻就熟,回家之前就让美野里替我准备了一大堆高级食材,等我回家的时候,伊人虽然已经回到医院继续忙碌,可开放式厨房的台面上已经放着五、六只大小不一的袋子,要美野里一个人提来还真有些辛苦。 西餐的用餐环节有着非常严格的标准,前前后后要换十几只盘子,需要专人服侍,还要有钢琴或者小提琴的伴奏,更要有安静的环境,才能算得上正式的浪漫西餐。 不过我知道真弓并不在乎这些,只要是我们两个人一起用餐,那气氛就够浪漫了,至于说那些美味佳肴,有我这个料理大师在,还用担心西餐不够正宗味美吗? 甜美纯洁的少女有些可怜,因为要保持体力和身材的缘故,她能吃的东西不多,脂肪类别的食物更是要尽量避免,所以我在做料理的时候,要特别考虑到这一点。 故而还是相扑选手最幸福啊,一个劲儿的堆积脂肪就好,这样的运动员身材相信是寻常人最愿意的吧! 西餐之中,牛排有着很高的热量,那么今天我要做的就是羊排和烤鱼套餐,这两种都是营养丰富又没有过多脂肪的食物。 岩手县的小羊排煎烤到七分熟是最合适的,虽然为了减少卡路里,不能加上特制的羊肉酱汁,不过撒上岩盐调味也是十分美味。 至于烤鱼套餐,并不是像武侠片演的那样,随意从河里捞起一条大鱼就烤,实际上日本的烤鱼,一般是指鲑鱼这种没有骨头的鱼,而且最多就是烤到五分熟,佐料同样只是一点点岩盐。 挪威的鲑鱼是世界上产量最大的地区,不过他们的鲑鱼大多是人工饲养,所以在日本能买到野生的鲑鱼,算得上是一种幸福。当然,这样的幸福付出的金钱也是不少。 如果把鲑鱼切得薄薄的,再用中火烤上一会儿,鱼片就会微微的卷起来,这样即使没有加岩盐,也是清香中带着甜味,是日本餐厅里点餐率很高的一道料理。 准备配菜倒是没花多少
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