食全食美 第195节 (第2/4页)

明白了这种菜单的好处。

    “这个法子倒是巧，可做这么一本菜单出来，恐怕耗费不少。”

    要求这么高，雕版印刷是不成的。

    师雁行笑道：“俗话说的好，舍不得孩子，套不着狼，咱们可以弄几幅大的挂在店里，谁来了都能看。

    如此就省了伙计们一遍一遍向客人解释的烦恼，客人们自己慢慢看，随吃随点，大家也能省出腾出手脚去做别的，没准还能少请两个人呢。

    然后再弄上几十本精致的小的，也都一一画了，最好再贴个红绒布硬壳封皮，送去城内有头有脸的人家，他们就不必再费力打听咱们店里有什么，但凡哪天想吃了，随便翻开菜本子看了就能打发人来叫……总是比咱们自己蹲在门口上等买卖的强。”

    王江怦然心动，不过也有些忐忑。

    “妙是妙，可是咱们没有多少门路，却往哪里送呢？贸然登门，恐怕连大门都进不去。”

    那些好人家把守森严，岂是外人随随便便就能进去的？

    冷不丁不认不识上门送东西，人家还不敢要呢！谁知你是不是包藏祸心？

    不知不觉间，他跟师雁行的地位和主动性已经完全调转：

    发问的一方成了他，被动的一方，也成了他。

    师雁行就点了点桌上的三盘素菜，又朝周雅刚才待过的包厢努了努嘴，低声道：“那不就是门路？”

    之前大家确实没有门路，所以师雁行纵然有这个念头，也是一直没有付诸实践，因为做了也送不出去。

    但是现在不一样了，周雅让他们全权负责接下来的宴会，而与会的来宾都是这城中最尊贵的年轻姑娘，她们就代表了背后的家族！

    一旦这些娇客们觉得好，肯定会群起效仿，甚至引起当家人和当家主母的注意。

    而这些人再举办宴会或者宴请宾客时，又能进一步辐射到其他未涉及到的用户群体。

    如此“一带一路”，不怕在这州城的上流社会内刮不起旋风。

    等到那个时候，菜单想必也做好了，师雁行完全可以按着这些客户名单上门送菜单。

    陌生人和消费过的客户态度绝对不一样。

    哪怕满意度达不到百分百，但师雁行绝对有信心敲开八成甚至九成以上客户的大门！

    师雁行的话仿佛带有某种神奇的魔力，王江不自