古代难民穿到现代后 第58节 (第5/5页)

去让云知用。

    然后重新进来再烧一锅，这一锅是用来煮鸡的。

    新鲜的鸡不需要焯水，等水开后两只鸡加上鸡内脏一起放下去煮熟。

    半个小时后，鸡熟了，云知打开锅盖，看到上层漂浮着一层黄澄澄鸡油：“小丹说要把粉丝直接泡进去，这样真行吗？而且鸡汤你是不是还要用鸡汤来做高汤做别的菜？先把粉条放进去会不会影响汤的味道？”

    今天是扶黎掌勺，云知给他打下手，啥菜都不会做的光点哥已经被赶出去拔菜择菜洗菜了。

    扶黎停下手中往两片芋头中塞肉的活，走过去看了一眼：“我把上面的油全撇掉，再舀出足够的鸡汤出来就行，然后你再往里放粉条。”

    “我来撇鸡油吧，你继续做那个。”

    扶黎没坚持自丽嘉己做，转身又回去做芋头夹肉，两片芋头中间夹着肉馅，裹上面糊下锅炸，芋头夹表面的面糊咬下去有点脆，往里是软软糯糯的芋头，最后是肉馅，肉馅里有一些荸荠沫。

    扶黎炸出一个云知就在旁边偷吃一个。

    扶黎好笑又无奈：“晚点炸丸子的时候再给你做点，同样的做法红薯夹肉，也很好吃，单炸红薯片味道也不错，单炸芋头片可能就有点不够味。”

    云知点头，又吃了两个才停下来，然后光点哥进来了，炸芋头夹肉再次惨遭毒手、

    最后原本打算做两盘的芋头夹，只能勉强凑够一盘。

    下午两点半，饭桌上摆了满满当当南北混搭的一桌菜，盛饭的碗差点都没地方放。

    就三个人吃饭，没那么多讲究，随便选个位置坐下，再拿一杯自己喜欢的饮料，吃饭前干一杯，勉强搞个仪式感就开吃了。

    原本芋头夹肉是在灶台前最受欢迎的一个菜，上桌后它在白灼虾、油焖大虾、椒盐排骨、红焖羊排、清炖牛肉、溜肉段、地三鲜、梅菜扣肉、蜜汁叉烧、白切鸡、红油口水鸡、清蒸鲈鱼、辣炒螃蟹、麻辣兔丁、葱烧海参、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼面前已然变成最不起眼的一个。

    另外几道凉菜这会儿已经不算菜了，甚至没能在饭桌上占有一席之地，只能先摆在旁边的小推车置物架上，谁吃肉吃腻了自己过去吃两口凉菜清清口。

    面对这么多好吃的，云知不出意外的吃撑了。

    吃完饭也才下午三点多，这段时间没什么事干，前几天瑞希酒店那边带走了一周用量的货，过年期间不会再来。

    --