七十年代小娇媳 第61节 (第4/5页)

光似的。

    陆云琛很快把锅烧热，沈婉枝往锅里加了一点油，然后把准备好的姜蒜片放进油锅里，把姜蒜的香味逼出来，然后拿出自己发酵成的红酸汤加进锅里，用热香油炒了一下。

    属于特色酸汤味的香味被激发，说到酿酸汤还是沈婉枝以前去旅游的时候路过一个苗族村落，当时赶上暴雨，她的车进不了山，就只能住进了那个古老的苗族村落，当晚主人热情的用当地的特色酸汤鱼招待她。

    当时因为暴雨耽误了行程，她胃口没多好，结果当闻到酸汤味道，胃口一下被打开了一样，当晚怒喝三碗酸汤。

    然后就特意跟着她们学了红酸汤的酿制方法。

    说到酿制这个听讲究的，当地人是用高山上的山泉水和各种各样的香糯酿制而成，所以酸味味型独特，酸鲜可口。

    当地人也有“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的说法，苗族还有民谣说最白最白冬天的雪，最甜最甜白糖甘蔗，最香最美酸汤鱼。

    所以酸汤遇上热锅，还没吃香味就激发了人的味蕾。

    连陆团长都忍不住咽了咽喉咙，真的好香！！他媳妇也太厉害了吧，好骄傲！！

    而门外两个人就更惨了被又香又臭的味道逼的眼泪都快出来了。

    终于把马粪敲完，两人赶紧混在泥土里，臭味也没掩盖，院子里只剩下陆云琛家厨房传来的酸香味。

    “陆团长这是做啥了？这也太香了吧？”卫昌茂忍不住不停咽口水，妈的这什么酸味啊，好刺激人，感觉嘴里不停想分泌唾液，好香，好饿，好馋！！

    蒋安伦：陆团长还有这手艺呢？深藏不露啊！！

    厨房里沈婉枝把鱼骨头和豆芽先放进酸汤里熬煮了着，又拿出洗好的铜锅，让陆云琛把烧好的炭加进去了。

    最后把酸汤鱼用瓦罐舀出来全部倒进铜锅里。

    铜锅导热快，里面全是炭火，酸汤倒进去就“咕嘟咕嘟”的翻滚着，香味像带着翅膀似的不停往外飘。

    “陆团长，吃饭啦！”

    沈婉枝把切好的蔬菜还有鱼片端到外面桌上，准备吃晚饭了。

    外面的人被馋得再也忍不住了，一人装了一筐泥土争先恐后的挤进来，边走边喊，“陆团长，我们把泥土给你送进来。”

    一边喊