我家餐厅冰箱通海洋 第189节 (第5/5页)

再洒上厚厚一层芝士放进烤箱。

    烤上后她另外烧一口锅，烧热后倒入今天买回来鲜榨菜油，油要多一些做出来才更好吃。

    等油温烧热后加入葱姜蒜、花椒、干辣椒、洋葱丝爆香，再倒入香辣虾的底料，她自己做的底料已经用光了，今天暂时用现成的底料。

    将底料炒化后，叶久久将切块的龙虾头和一部分龙虾肉倒进去，反复翻炒让虾肉均匀上色后再加入清水，让底料的香味彻彻底底的浸透虾肉里面。

    随着锅里的水咕噜咕噜冒泡后，浓郁的香辣香味就飘了出去，顺着风飘向了刘奶奶家。

    在刘奶奶家闲聊的老太太吸了口香气，“是谁在做好吃的？闻着也太香了。”

    刘奶奶闻着是从屋后的方向飘来的，“是久久那边吧。”

    “叶久久回来了？”老太太惊喜的问道：“什么时候开门？我到时候叫上我女儿她们去吃。”

    刘奶奶怕给叶久久添麻烦，所以没有乱说：“不知道呢，等营业了肯定会通知大家的。”

    老太太点了点头，“到时候我早点去排队。”

    刘奶奶看叶久久之前的计划，估计以后不是排队就能吃上的。

    另一边的叶久久将客厅里的餐桌收拾干净，然后摆上椅子，再回到厨房里，锅里香辣大龙虾已经煮好了，虾壳色泽鲜艳，香味浓郁，看上去就非常好吃。

    叶久久往里面丢上一些芹菜叶、洋葱块，搅拌均匀后倒入一个大盆里，再在上面放松几把芹菜叶点缀一下。

    叶久久将香辣大龙虾端去了客厅，另外又将芝士紫薯虾、蒜蓉蒸龙虾一起端了过去。

    另外主食是米饭和两个蒸紫薯，她本来不想做米饭的，但是吧......香辣大龙虾的汤不配米饭真的很可惜。

    “哇哇哇！！！”小鱼跪在椅子上，撅着屁股趴在桌上，用力的吸了一口香气，“好香好香，比我们在海里吃的更香哦~~”

    “有了调味料肯定是更香的。”叶久久舀了一点米饭给小鱼，“吃吧。”

    已经学会用筷子的小鱼立即夹起一块香辣大龙虾，呼呼吹了两口气后就一下子塞进嘴里，龙虾肉虽然煮了十分钟左右，但吃起来肉质还是很q弹，非常的紧实爽嫩。

    龙虾肉里面浸入了香辣虾酱料的味道，麻辣鲜香，好吃得让人忍不住嗦手指。

    “辣不辣啊？”叶久久特意挑了辣味少一点的酱料包，不知道小鱼能不能吃。

    “有一点点辣。”小鱼嘟这红彤彤的小嘴巴，“但是我不怕。”