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我家餐厅冰箱通海洋 第148节 (第2/5页)
看着时间已经上午十点多,便又马不停蹄的开始炖刺鲀汤。 因为有十五只,但叶久久没有十五个灶台可用,所以她还是用的同一口大锅来熬制,不过每一只刺鲀都用纯天然的麻线捆绑在一起的,方便待会儿单独装进砂锅。 刺鲀汤需要熬一小时,熬到十一点出头后在加入同样绑着的刺鲀鱼皮,再放上昨天摘的梨子,熬煮十五分钟后关火。 彼时已经十一点半,叶久久准时开门营业。 她开门时,门口又排起了长队,粗略数了一下大概有二三十个人,“是我记错了时间了吗?已经周末了?” “没有,今天是周五。”朱朱是自己一家人一起进来的,“只是刚好有时间,想一起过来尝尝。” 其实是朱朱爸爸这两天应酬很多,肠胃又不舒服了,一家子便抽空过来吃一顿,好好修复一下身体。 “我们是昨天没有吃到,所以想今天早点过来排队。”周珊拉着丈夫走进来,“老板,我这两天有点感冒,又不敢吃药,所以只能来你这儿喝点鱼汤来补一补了。” 排在后面的文慧听到这话,想到孙子昨天中午回去后就活蹦乱跳了,一点感冒的症状都没有,看来这个海鲜真有用,于是越发坚定她要多吃几次的决心了。 “我老公出车祸腿骨折了,刚出院,我带他过来吃两次看看能不能快一点。”很久没见的一个老顾客推着坐着轮椅的丈夫走了进来。 另外昨天没有过来的李林也带着父母家人进来了,同行的还多了两对夫妻。 李林问道:“老板,今天都有什么?” “今天基本上是以鱼为主。”叶久久让后面瘫痪的客人、瘸腿的客人先进来坐下,等全部进来后坐了满满八桌。 她按照进来的顺序走到朱朱一家子面前,“这是今天的菜单。” 今日菜单: 酸辣裙带菜/88 银鱼蒸蛋/188 椒汁鳐鱼片/688 红烧鳐鱼/788 香辣香煎鹦嘴鱼/1588 酱油水/1888 清蒸金丝鮸/2588 山梨刺鲀汤/3888 美鳐鱼翅/4888 鸡
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