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我家餐厅冰箱通海洋 第142节 (第4/5页)
柠檬片、香茅,搅拌均匀后颜色非常漂亮。 然后将竹节虾去掉虾线,对半切开,螃蟹去掉内脏后简单切开一下,然后一起放入一个大盆里,一种放一部分,空余区域再放入放入蛤蜊、青口、海螺等,反正能腌的都放进去。 再将调好的酱汁倒进去,将所有海鲜的淹没后放入冰箱里,腌制到中午就可以吃了。 放入冰箱后叶久久又做了许多其他准备,一直忙个不停,直到营业前才短暂的休息了一会儿。 休息了十几分钟,叶久久将餐厅里检查了一遍,然后开始开门营业。 可能是昨天晚上客人们闲聊说涨价的事情传了出去,她开门时又排起了长队,“大家早。” “老板早。”大家陆陆续续的走进来,朱朱是排在倒数两个人走进来的,“你这儿的生意真的越来越好了,我差点吃不上。” “现在人越来越多了,以后吃不上是迟早的事情。”高远看着自己平时常坐的角落位置已经没有了,他挠了挠脑袋,“那我们只能坐小鱼你的位置了。” 小鱼平时都坐在靠近厨房出入口的位置,高远说的就是这儿,他们人少,坐唯一剩下的两张大长桌不合适。 “坐吧。”小鱼用手心擦了擦手本来就非常干净的桌面,然后从板凳上滑下来,“我去后面玩。” 等她走后,叶久久开始给大家点菜。 今日菜单: 凉拌裙带芽/88 蚝仔蒸蛋/188 泰式鲜虾沙拉/388 咔嗞咔嗞虾饼/488 海鲜风味河粉/488 虾肉春卷/488 泰式柠檬酸汤海鲈鱼/588 冬荫功汤/688 海鲜菠萝焗饭/688 泰式生腌/688 黄金咖喱蟹/1688 “哇哦,今天的菜单都有点异国风情。”朱朱看到菜单的第一感觉,就觉得有一种浓郁酸甜、咖喱香味扑面而来,“今天是不是会酸倒牙?” “还好,就一两个菜比较酸而已。”叶久久顿了顿,“今天海鲜不多,你们看看需要什么。” 朱朱看了看菜单:“我们要
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