我家餐厅冰箱通海洋 第95节 (第3/5页)

们都很难吃辣，点这个菜完全是想吃鱼丸而已，等端出去后他们觉得不够味，就将鱼丸放到酸汤鱼里过一圈。

    叶久久最后将鱼骨豆腐汤和避风塘炒蟹做好后又开始做其他桌的菜，做了三个菜后腌笋鲜辣纸包鱼才做好。

    恰好有一桌客人点了纸包鱼，叶久久取出来放到木质餐盘里让陵余一起送了出去，“餐盘就放在下面，提醒大家别被烫到了。”

    等他出去后，叶久久擦拭了一下桌面，继续做烤虾仁豆腐、生滚蟹粥等。

    腌笋鲜辣纸包鱼上桌后，高远迫不及待的自己打开了裹紧的纸，打开后一股浓郁的汤料香飘了出来，还伴着有浓浓的辛辣味。

    李林看着里面的鱼形，忍不住问道：“小鱼哥哥，这是不是海鲈鱼？”

    陵余听到厨房里面叶久久的提醒：““梭鱼。”

    “梭鱼？我知道这个。”高远以前去钓过，“这个又叫海狼或麻雀锦，喜欢独居，平时喜欢住在海湾里，有些也会进入淡水里，不过大部分还是住在海里的。”

    高远说完先夹起上面的笋，笋是鲜笋，但应该提前腌了几个小时，吃着非常脆爽，但是非常辣，里面混着仔姜的辛辣和一些泡山椒的酸辣，混在一起让人感觉舌尖都在冒火。

    “嘶......”高远吸了口凉气，“好辣，但吃着好爽，我觉得我需要一碗米饭来下这个菜。”

    “那必须要。”李林看向还没走远的陵余，“小鱼哥哥，麻烦给我们端一份米饭。”

    “我们也要。”旁边一桌客人也连忙搭个顺风车，让他们自己叫人还有点紧张。

    等陵余将米饭端过来后，高远率先舀了一碗，配着仔姜丝、非常入味的鱼肉吃了起来，梭鱼味道鲜美、软嫩无刺，完全不担心被卡刺，直接扒拉米饭就行。

    腌笋鲜辣纸包鱼过于下饭，再加上一桌子都是身强体壮的年轻小伙儿，直接吃掉了叶久久三分之二锅米饭，好在中午只有四桌客人，但凡多一桌且多一个能吃米饭的人，叶久久今天就必须再煮一锅。

    叶久久朝高远他们竖起大拇指：“你们厉害。”

    高远指着腌笋鲜辣纸包鱼，“这个菜太下饭了，但凡我们少吃一碗都对不起这个菜。”

    “对，这个汤好适合再拌一份泡面。”李林打了个饱嗝，“但我实在吃不下了。”

    “你们想拌我这里也没有。