我家餐厅冰箱通海洋_我家餐厅冰箱通海洋 第71节 首页

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   我家餐厅冰箱通海洋 第71节 (第1/5页)

    元元嗦了下手上的汤汁,“爸爸,没有不舒服。”

    “这个很好吃。”

    爷爷也尝了一块,“确实很好吃,和我们从超市里买的完全不一样。”

    “超市里的都是冻货,冻的不新鲜,吃着也腥,这里吃着完全不一样。”奶奶看着吃了不少的孙子,脸上笑开了花:“元元愿意多吃就多吃一点,元元高兴就行,对不对?”

    元元也腼腆害羞的笑了下:“好吃,让人开心。”

    男人也注意到吃着海鲜的时候,一是感觉好吃,二是觉得很轻松,精神也好了许多。

    他平时每天早上都睡不醒,困乏至极,但今天早起起床后整个人都很精神,真的挺神奇的。

    第一次过来的高家人还没这些感觉,就是吃着觉得比他们刚海钓上来的还鲜,“这个大花龙真不错,咬下去时候还能感受到虾肉的q弹。”

    “也能吃出一丝丝脆爽,越吃越觉得鲜甜。”高妈妈又试了下纺锤鰤,“这个纺锤鰤也不错,但吃过大花龙后,就觉得纺锤鰤没那么鲜甜q弹了。”

    “确实如此,单独吃纺锤鰤很不错。”高爸爸抿了口酒,“依我说不应该有两份刺身。”

    “爸,严格来说菜单上只有纺锤鰤这一份刺身,大花龙算是特别惊喜。”高远帮腔,“我们点了,其他人都没有了。”

    不远处坐在桌边吃着纺锤鰤鱼肉的小鱼附和着点点头,“我都没有袅。”

    陵余看向她,“嘘。”

    小鱼立即跟着嘘了一声,不能让大家知道自己听到袅。

    厨房里的叶久久开始熬鱼骨汤,她将纺锤鰤剩下的新鲜鱼骨、鱼头、鱼尾煎成两面金黄,然后加入开水,大火熬煮半小时,等到汤汁奶白后再加入松茸。

    熬上鱼汤后,叶久久继续做铁板大黄鱼和茄汁芝麻斑。

    铁板大黄鱼需要提前腌制,她在早上九点就以前提前处理干净腌制上了,她从冰箱里拿出一个一条腌制好的大黄鱼放入油锅里炸成两面金黄。

    然后拿出一个鱼形的铁板放在火上,在上面刷上一层油,加入葱姜蒜,然后适量加入洋葱、土豆条、莴笋条,再将大黄鱼铺在上面,再浇上已经调好的香辣汤底,小火焖五分钟就行。

    叶久久闻着味儿就感觉这一份铁板大黄鱼味道肯定不会差,中午自己也要单独做一份来吃。

    她拿起窗边台上的矿泉水,猛灌了一口后继续做茄汁芝麻斑。

    石斑鱼用来清蒸是最好的,但这一只石斑鱼个头太大了,足有五斤,怕不好入味所以还是直接红烧。

    为了保证芝麻斑的鲜美,叶久久
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