带籽小管炖红烧肉拌米饭是幸福的味道 (第1/5页)

    青竹趿拉着拖鞋，从楼梯那头晃进厨房，腋下夹着作业本，打开冰箱门“咣当”一声，摸出一瓶雪碧，拧开咕嘟灌了几口，冲袁梅和青蒹挥了挥手：“我上去写作业啦——”

    “别离书本太近！”袁梅随口叮嘱。

    “知道啦——”声音已经飘上楼了。

    厨房里又只剩下母女俩和咕噜咕噜的小火汤。

    青蒹撑着灶台边缘，脸皱成一团：“唉……看来我真的不太擅长料理。”

    她刚刚被否掉“小管 鱼籽豆腐汤”的脑洞，还有点郁闷。手指在不锈钢台面上轻轻敲着，脑子却没停——她回想着这些天在店里看的、吃的：

    鱼籽豆腐汤里有五花肉。

    静蓉学姐的鱿鱼面线，汤头里好像也是用猪骨和一点五花肉熬出来的。

    还有之前听妈妈提过——“长江以南蒸鱼都爱垫几片五花肉，才会香。”

    五花肉，五花肉，五花肉。

    她眼睛忽然一亮：

    ——是不是，五花肉天生就很适合跟海鲜当朋友？

    “妈。”她突然直起身，“不管是你的鱼籽豆腐汤，还是静蓉学姐的鱿鱼面线，都跟五花肉脱不了干系欸。”

    “嗯？”袁梅一边舀汤，一边偏头看她。

    “你之前不是说过，长江以南那边蒸鱼都会放五花肉嘛。这样看来，五花肉和海鲜真的很搭。”她越说越兴奋，“如果……我把带籽小管，跟北方家常菜连在一起，会不会很好吃？”

    “妈，家里今天有没有带籽的小管？”她压不住兴奋，眼睛发亮地问。

    “有啊。”袁梅点头，“今天一早熟识的船仔送来的，冻在冷冻库。怎么了？”

    青蒹招了招手，把妈妈拉近一点，踮起脚在她耳边“唔唔唔”地说了一串。

    袁梅听完，先是愣了两秒，然后忍不住笑：“你这孩子，还真是会动脑筋。”

    她一手捏了捏女儿的脸：“可以试试。明天的 special 就给你来玩这一道，不过配菜、火候，我来帮你看。”

    “好！”青蒹眼睛都在发光，“那我先做一份试试看，等好吃了再当special。”

    袁梅点头：“那就今晚先小量做一份，明天你再调整。”

    上学前。

    “喏。”青蒹神神秘秘地把饭盒塞给骏翰。

    “啊？”他两手接住，有点懵，“这是什么呀？”

    她背着书包，跨上绿色淑女脚踏车，往前一挪，凑到他耳边，小声说：“中午打开你就知道了。