烧酒肥螺 (第5/8页)

就有‘有机有鸡菜’。”

    静蓉直接拍桌子：“你闭嘴，我在想这个搞不好可以当新菜名。”

    青蒹哭笑不得：“拜托不要……那客人会怕。”

    骏翰自己也忍不住笑出来，刚才那点闷闷的不想回家的感觉，被夜市的灯光、烧酒螺的香味，还有她提着九层塔的那一幕冲淡了不少。

    “对了。”青蒹像突然想到什么，“骏翰，明天白天你要是有空，可以来我家后院看看。九层塔那边旁边就是迷迭香和薄荷，长得还不错。我可以煮一个迷迭香烤马铃薯给你试吃。”

    “我也要。”静蓉立刻举手，“我也要吃。”

    “你是九层塔的买家，不是试吃员。”青蒹白她一眼。

    “那他就是试吃员？”静蓉把视线往骏翰那边一晃，嘴角勾起来，“你们这两个人最近试吃资格很多欸。”

    骏翰被她看得耳朵又热了，轻轻咳了一声：“明天白天我……先看老板排班。”

    “你要是早上没去码头，我叫我妈帮你把午餐时间空出来。”青蒹顺势又补一句，“后院在楼外面，种得有点乱，你不要嫌弃。”

    “不嫌弃。”他脱口而出。

    他说完才意识到自己回答得太快，喉咙动了动，补了一句：“有东西吃就好。”

    “你这句话太现实了吧。”静蓉笑，“不过也对啦，有人肯吃自己做的东西，确实蛮幸福的。”

    锅里的烧酒螺“咕嘟”又冒了几下泡，酒香和九层塔的香味一起飘出来。阿彬默默把火调小一点，抬头看了他们一眼，又低头继续翻鱿鱼。

    **

    烧酒螺一端上来，整摊位的味道都变了。

    大香锅里螺壳滚在酒汤里，九层塔铺得满满，一勺舀上来，蒜头、辣椒、米酒、九层塔的香气一起扑出来，把夜市旁边那股油烟味都压了下去。

    静蓉用小漏勺舀了一大碗，摆在摊位旁的小桌上：“来来来，试吃员一号跟二号，给你们试吃。觉得好吃要帮我宣传。”

    “我什么时候变试吃员二号了？”青蒹嘴上抗议，筷子却已经伸过去夹螺。

    骏翰坐在她旁边，拿着牙签，学着旁边那些老练的大叔，一手捏着螺壳，一手杵进螺嘴里一搅一勾——

    那颗螺肉“啵”地一声跳出来，整个滑进嘴里。

    一咬。

    “……哇。”他眼睛亮了一下。

    螺肉超乎想象得肥，表面裹着酒汤，口感又脆又弹，